眉儿美食的菜谱

共463个菜谱

白菜猪肉馅饼

2022-08-03 11:03:58

1主料：白面、白菜、猪肉馅。2白面首先和成稍软些的面团，并醒半个小时。3将肉馅加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、姜沫、植物油腌制一会。4将胡萝卜切碎沫。5将杀过水的白菜用手攥干水分加入肉馅中，加入胡萝卜、加入香油并搅拌均匀。6将醒好的面团重新揉过后，搓成长条状。7分成四个小剂子。8搓圆按成小饼。9向

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麻辣香锅

2021-11-19 20:10:57

1原料午餐肉脆肠土豆元葱包菜木耳鹌鹑蛋2将鹌鹑蛋煮熟、午餐肉切片、土豆去皮切滚刀块、木耳事先泡发、包菜手撕小块、元葱切小块。3将葱、姜、蒜切小块，干红辣椒剪开，蒜薹切小段。4炒锅烧热加植物油将土豆炸至金黄色捞出备用。5锅中留少许油将葱、姜、蒜、麻椒及干红辣椒爆香，盛出备用。6

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彩椒虾仁

2021-11-19 20:16:10

11、原料图22、将彩椒清洗后切成小块。33、将基围虾扒成虾仁，在虾的后背划一刀，去掉虾线，清洗干净44、将虾仁用生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。55、炒锅烧热加入植物油，放入虾仁。66、煸炒至虾仁变色，盛出备用。77、炒锅再加入少许植物油将彩椒放入煸炒。88、加入虾仁、盐大火煸炒，最后

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肉片豆花汤

2021-11-19 21:11:54

1原材料2将猪里脊切成薄片。3加入生抽、白糖、料酒、淀粉腌制10分钟。4将木耳切丝，内脂豆腐用勺子压碎。5汤锅加水大火烧开后将腌制好的肉片煮熟捞出备用。6汤锅另加水加入木耳烧开。7加入豆腐、盐烧开后，加入水淀粉搅拌均匀。8盛在容器里，加入事先煮好的肉片。9加入葱花、花椒，炒锅烧热油浇在葱花上即可。小

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西红柿土豆炖牛腩

2022-11-09 08:35:07

牛肉和西红柿真是好搭档，怎么做都好吃，西红柿土豆炖牛腩是一道我们家餐桌经常出现的菜品，真是白吃不厌。

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红烧排骨

2022-08-14 12:34:03

1原材料2排骨绰水。3炒锅烧热加入植物油，小火加白糖。4用筷子不停的搅拌白糖，直至白糖泛红色起泡。5加入排骨翻炒均匀。6加入生抽、老抽、姜、蒜、花椒、八角、干红辣椒继续翻炒均匀。7加入料酒、水大火开锅后小火烧30分钟。8加入盐大火收汁即可。9美味如此简单。

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[红豆沙辫子面包]

2024-01-29 07:44:57

有了东菱的面包机，做面包真是方便了很多，做了好几次面包，真是越做越好了，这次尝试做了红豆沙辫子面包，使用了面包机和面、自然发酵、手工整形、面包机烘烤的方法，成品口感香甜、组织柔软、富有弹性、添加了红豆沙的面包营养也更丰富，孩子也更加喜欢吃。

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[南瓜花朵面包]

2023-01-06 13:11:20

1将原料称量好。2将牛奶、鸡蛋、盐、白糖、面包粉、酵母、南瓜泥放入面包桶内。3将面包机通电，设置和面30分钟。4待和面程序结束时加入黄油。5继续选择和面10分钟。6让面团在面包桶内自然发酵1小时至用手指按下面团不再弹起就可以了。7把面团取出，排气，盖保鲜膜松弛15分钟。8将面团均匀分成6等份。9将1

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[五彩南瓜面疙瘩]

2022-03-09 03:05:30

非常简单的面食，五彩缤纷，更能够引起你的食欲。

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[清蒸螃蟹]

2022-11-23 13:17:33

又到了吃螃蟹的时节，对于鲜活的螃蟹就是要清蒸才能体现其原汁原味，肉质细嫩，味道鲜美的螃蟹，营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。

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