葱爆花蚬
剁椒拌毛豆
【入夏开胃菜】 话梅排骨
拌凉粉
糖醋排骨
夏至凉面（西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面）
红烧带鱼
黄瓜拌金针菇
油泼牛筋
夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝
白萝卜烧肉
蒜苗木耳炒肉丝
老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥
鱼香茄龙
红烧黄花鱼（烧黄鱼）
鸡翅蒸土豆
鲜肉饺子
羊脖子烩萝卜
焖牛腩
五彩沙拉
魔芋烧鸭子
酸菜鸭
咖喱焖土豆
西红柿豆瓣蘑菇汤
银耳雪梨莲子羹
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