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  • 家常味盐煎肉

    獨歩清风

    回锅肉的妹妹——盐煎肉,回锅肉带皮煮熟回锅,盐煎肉生爆不带皮,配菜和调味基本相似,但味型有点区别。比如回锅肉加糖,而盐煎肉不加糖,回锅肉用的甜面酱,而盐煎肉用豆豉。

  • 红烧排骨

    jj佳佳

    1新鲜排骨洗净,焯水,起锅烧油放入排骨。2煸出油脂,加入料酒,生抽,加入开水,中火炖30分钟。3汤汁收干加入老抽。4翻炒均匀,收干汤汁,装盘即可。

  • 鸡蛋炒蚕豆

    jj佳佳

    1蚕豆洗净备用。2鸡蛋打散放入油锅。3打散放入蚕豆。4翻炒均匀,放入食盐鸡精。5翻炒均匀即可装盘。

  • 泥蒿炒腊肉

    jj佳佳

    1腊肉切丝,泥蒿切段洗净。2起锅烧油,腊肉煸出油脂。3倒入泥蒿,翻拌,放入食盐和鸡精。4翻拌均匀,即可食用。

  • 吃春

    清幽_BnIy

    春暖花开,野菜满地,鲜嫩可口。

  • 茵陈炒鸡蛋

    兰杏梅

    茵陈清热利湿,退黄,利胆护肝,降血脂及抗动脉粥样硬化,镇痛抗炎!

  • 腊肉灿油麦菜

    老U爱小轩哥

    1腊肉煮15分钟。2豆豉蒜片备好。3腊肉切片。4油麦菜洗净切段。5锅子烧热放入腊肉煎至出油。6放入调料。7加入适量花椒。8放入油麦菜翻炒。9开动了。

  • 抹茶三色布丁,将抹茶香、红丝绒香草香和浓郁奶油风味,淋漓尽致地呈现在一杯之中。

    宅家吃货JACKERLU

    今天做一款抹茶三色布丁,清新的茶香抹茶层,香草层丝滑而柔和,带有淡淡的香草香气。原味奶油层,浓郁醇厚,这三层口感交织在一起,入口即化的滑爽感,带来一场美味的视觉与味觉盛宴。

  • 炒年糕

    宸·羽

    1年糕、年糕料包、生菜、鸡蛋、洋葱、火腿肠。2年糕放入锅内煮一煮。3浮起后捞出。4鸡蛋入锅煎。5鸡蛋煎成块,装碗备用。6火腿肠入锅煎香。7倒入洋葱翻炒出香气。8生菜和鸡蛋倒入。9加入年糕料包。10放入年糕。11加入酱油调味,咕咚一会儿即可。12成品。

  • 花甲蒜蓉粉丝

    jj佳佳

    1蒜头剥皮,拍成蒜末。2花甲洗净。3娃娃菜切块。4金针菇摘成小朵。5起锅烧油炒蒜蓉。6炒干水分,放入食盐鸡精耗油,生抽,翻拌均匀。7两蒜蓉铺在花甲上,倒入适量开水,开火煮沸。8撒入葱花,浇上热油,即可使用。