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花甲蒜蓉粉丝
花甲蒜蓉粉丝
jj佳佳
收录时间:2024-06-27 07:36:28 热度:7876℃
1张图片
食材明细
主料
花甲
750g
金针菇
100g
娃娃菜
半颗
粉丝
200g
辅料
蒜蓉
200g
葱花
少许
生姜
少许
调料
食用油
少量
生抽
少量
耗油
少量
食盐
少量
鸡精
少量
白糖
少量
料酒
少量
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
花甲蒜蓉粉丝的做法步骤
1
撒入葱花,浇上热油,即可使用。
2
两蒜蓉铺在花甲上,倒入适量开水,开火煮沸。
3
炒干水分,放入食盐鸡精耗油,生抽,翻拌均匀。
4
起锅烧油炒蒜蓉。
5
金针菇摘成小朵。
6
娃娃菜切块。
7
花甲洗净。
8
蒜头剥皮,拍成蒜末。
本次制作《花甲蒜蓉粉丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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