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  • 橡皮鱼炖豆腐

    花鱼儿

    1食材:橡皮鱼、北豆腐、姜片、香葱。2将北豆腐放在案板上切成块。3将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净捞出。4放在案板上切成块。5起锅倒油烧热,下入姜片和切好的橡皮鱼两面煎一下。6接着,加适量的料酒。7加适量的开水。8翻动翻动煮开。9然后,合入切好的北豆腐,加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。1

  • 干锅脆皮羊排

    美拉拉的美食日记

    天气变冷了,到菜市场买2斤羊肉给家人暖身,在肉摊上老板帮切好,配送了炖汤用的大料包,回家焯水后就可以简单制作了。今天的做法可以喝汤和干锅,大家可以试试。

  • 糖醋鱼尾

    雨中漫步_kRsJPX

    1鱼尾打花刀,放盐、料酒、姜、胡椒粉拌匀腌制30分钟。2粘一层干淀粉。3准备好料汁。4锅内放油烧热,下入鱼尾两面煎至金黄。5倒入料汁。6加入适量清水,烧开转小火烧开20分钟。7收一下汤汁。8出锅、撒蒜苗。9酸甜美味。

  • 苹果银耳燕麦米糊

    阳台上的草莓

    1银耳提前泡发,苹果去皮切块,燕麦米淘洗一遍。2银耳去根切碎放破壁机里。3把苹果,燕麦米放破壁机里。4把破壁机杯体按好,盖上盖子加水启动米糊功能。5程序结束后即可。6成品图。

  • 广式腊肠炒儿菜

    不做妖精好多年

    儿菜中的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D含量都很丰富,儿菜中含有的大量抗坏血酸,一颗儿菜中的维生素C含量是每日维生素C建议摄取的1.5倍,维生素E的含量也超过了每日建议摄取的10%,除此之外,儿菜中还含有胡萝卜素、大量食用纤维以及水分。1、儿菜中含有大量的抗坏血酸维生素C,维生素C可以增加机体

  • 酱黄豆

    乔拉

    1碗内放入甜面酱。2放豆瓣酱。3加入生抽。4放入老抽。5加入盐,搅拌均匀。6锅内放油烧热,放入蒜末炒香。7放入小米辣,和切好的辣椒碎。8加入姜粉。9放入提前煮好的黄豆(清水加生抽,八角,花椒,盐煮就可以)。10加入料汁,盖锅烧至汤汁粘稠。11盛出装盘。

  • 虾皮烧豆腐

    乔拉

    家常菜,豆腐裹蛋液煎之后口感特别好。

  • 万能烧烤酱

    乔拉

    在我们这里,没有一顿烧烤解决不了的事情????烧烤酱是必备的,烤鱼烤肉烤生蚝烤扇贝烤鸡翅烤肠烤蔬菜……烤一切食材????

  • 脱骨脊骨

    乔拉

    1脊骨焯水之后放入紫砂煲,加入清水。2放入老抽。3放入生抽。4加入盐。5加入所有香料。6高火烧开,转自动档炖约1个半小时。7盛出装盘即可。小窍门香料不是越多越好,丁香不要多放,100克肉放四颗足够了。脱骨的口感更适合老人和孩子,如果不喜欢可以减少炖的时间。

  • 午餐肉辣椒炒饭

    杨洁的家常菜谱

    1热油炒午餐肉。2然后放入自制辣椒油。3放入米饭翻炒,最后放入葱花,我没有放盐喔!因为午餐肉有咸味。4出锅啦!