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椰蓉面包
椰蓉面包
putimama
收录时间:2025-04-11 03:54:52 热度:2903℃
1张图片
“
椰蓉面包是一种口感好且香甜的面包,家人喜欢吃(偶尔做一次,一饱口福),亦可做餐桌零食用。
”
食材明细
主料
高筋面粉
250g
辅料
牛奶
170g
黄油
30g
酵母
3g
椰蓉馅:椰蓉
70g
鸡蛋液
55g
奶粉
15g
白糖
35g
调料
盐
3g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
椰蓉面包的做法步骤
1
香喷喷的椰蓉面包口感酥香。
2
将条状围成圈型二次饧发好,烤箱先预热5至10分钟上火170度,下火155度,烤20分钟。
3
将切口朝上,这样就很漂亮。
4
然后卷成卷,再对半切开,折成单股辩。
5
椰蓉馅也分成6份,取其中1份擀成长方型。
6
椰蓉馅料。
7
取一个剂子擀成长方型状。
8
分别均等的6个剂子。
9
发酵好的面团揉至均匀。
10
面团揉好覆膜放温暖处饧发。
11
食材倒入搅拌机中。
本次制作《椰蓉面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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