蓝雨阳光780913
含蛋白质低脂肪的一道减脂餐,春天的味道。
微辣美味,慢碳水的优质减脂主食。
清淡美味。
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1适量干松茸备用。2加入清水提前泡发洗净。3鸡肉斩块后擦干水份。4加入适量玉米淀粉,盐,蚝油,老抽。5抓拌均匀腌制半小时左右。6锅中热油放入鸡肉。7中小火煎至金黄。8放入松茸。9翻炒均匀炒出香味。10加入适量清水煮开。11盖上小火焖15至20分钟。12汤汁有多再适当收一下汁即可。13成品。14成品。
1酸豆角洗净切碎。2鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3蒜头切碎备用。4锅中热油倒入鸡蛋液。5将鸡蛋炒至金黄后盛出。6热油放入蒜末。7放入酸豆角翻炒。8炒过的鸡蛋回锅。9加入适量蚝油。10大火快速翻炒均匀即可。11成品。12成品。13成品。
金凤栖梧
买了一整块豆腐。先用掉大半块是想学做包桨豆腐,结果做翻车了,豆腐被碳酸氢钠水一泡煎时碎成一团了,大半块豆腐被糟蹋了。放那没吃。这是侥幸剩的小半块豆腐没有泡过,还是用了那个料汁比例,重新做的,就叫煎豆腐吧。味道不错。
1排骨提前焯过水洗净,鱼胶和羊肚菌备用。2将材料放炖盅内,加入凉开水。3炖盅放入锅中,隔水炖2小时。4出锅后再少许盐调味即可。5成品。6成品。
老U爱小轩哥
1黄米糕切条。2豆芽洗净。3韭菜切段。4锅子烧热放入黄米糕。5放入豆芽。6放入韭菜翻炒即可。7开动了。
兰杏梅
健康营养,美味应季菜。
美食家3998N_bkoa
1卤素鸡用手拜开小块。2放在碗里。3大葱切成小段。4锅里加热放入素菜块翻炒。5倒入卤汤。6炒5分钟关火。7成品图。