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松茸焖鸡
松茸焖鸡
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-04-03 20:08:29 热度:1632℃
4张图片
食材明细
主料
干松茸
适量
鸡肉
适量
辅料
姜片
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
松茸焖鸡的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
汤汁有多再适当收一下汁即可。
5
盖上小火焖15至20分钟。
6
加入适量清水煮开。
7
翻炒均匀炒出香味。
8
放入松茸。
9
中小火煎至金黄。
10
锅中热油放入鸡肉。
11
抓拌均匀腌制半小时左右。
12
加入适量玉米淀粉,盐,蚝油,老抽。
13
鸡肉斩块后擦干水份。
14
加入清水提前泡发洗净。
15
适量干松茸备用。
本次制作《松茸焖鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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