花鱼儿
1食材:蘑菇(已洗净)、黄豆芽(已清洗)、大白菜(已清洗)。2将大白菜放在案板上切开。3将蘑菇放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的大白菜、蘑菇和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
1食材:鸡蛋、秀珍菇(已清洗)、开洋(已泡)。2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液。4将秀珍菇下入沸水锅中焯开,捞出。5起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。6接着,合入焯好的秀珍菇和泡好的开洋翻炒翻炒。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
从容过日子
1所需食材:草头、盐、糖、生抽、白酒。2草头摘洗干净控干水分,加入盐。3糖。4一勺生抽。5一勺白酒。6轻轻翻拌一下。7油要比平时做菜多放1.5倍。8油开始冒烟再放菜。9大火快炒10-20秒,迅速翻匀出锅。10完成。小窍门1、草头要买嫩的,洗好后需要控干水分。2、在下锅炒之前先把调料放好。3、油要比平
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1准备泡发好凉皮,黄瓜丝。2胡萝卜刻花,放入盆中。3将所有拌菜放入一起凉拌。小窍门放老干妈,蒜米。
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1芝士片,吐司和火腿备用。2吐司切去边边。3火腿切片备用。4吐司放入火腿。5放入一片芝士片。6再放入一片火腿。7放上另外一片吐司。8鸡蛋打入盘中,搅拌均匀。9加入适量纯牛奶搅拌均匀。10将吐司放入蛋奶液中,均匀的裹上蛋奶液。11锅中热油放入吐司。12小火将两面煎至金黄后即可出锅。13成品。14成品。
1猪肝洗净切片再抓洗去血水备用。2生菜洗净切细备用。3白粥提前煮好备用。4生姜切细备用。5煮锅加入白粥底。6加入适量花生油和生姜煮开。7加入猪肝。8大火煮开,加入少许盐调味。9最后放入生菜丝。10大火煮开至断生即可。11成品。12成品。
1猪肝洗净后切片。2猪肝加入适量料酒抓洗出血水后沥干水份备用。3蒜头拍扁剁碎备用。4生姜切细备用。5香葱洗净切葱花。6猪肝加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉抓匀。7锅中热油放入蒜头和姜末炒香。8放入剁椒。9翻炒均匀。10倒入猪肝。11大火快速翻炒至猪肝断生。12出锅前加入葱花即可。13成品。14成品。15
老U爱小轩哥
1大骨飞水。2杂菌洗净。3胡萝卜切斜刀。4洋葱切片。5竹荪洗净。6大骨放入锅里炒香。7放入杂菌。8放入胡萝卜焖煮40分钟。9放入竹荪,收汁即可。10码盘。11开动啦。
putimama
蒸饺也是我国常见小吃之一,馅料品种繁多,蒸饺与水饺的面皮区别是,蒸饺的面皮一部分是烫面的。
宸·羽
1平菇清洗干净。2牛肉用油、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。3准备一颗芹菜和半截胡萝卜。4胡萝卜切片,芹菜切成段。5热锅凉油,牛肉入锅。6炒至两面变色,盛出备用。7倒入胡萝卜翻炒。8再倒入平菇。9加入盐和蚝油调味。10加入适量的水,煮开后把牛肉片放至表面,盖上盖焖两分钟。11开盖后倒入芹菜。12翻拌均匀后出