菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酒香草头

酒香草头

从容过日子

收录时间：2025-04-14 04:52:37 热度：6052℃

酒香草头的做法

1张图片

食材明细

主料

草头适量

调料

盐适量
糖适量
生抽适量
白酒一勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酒香草头的做法步骤

1
完成。
2
大火快炒10－20秒，迅速翻匀出锅。
3
油开始冒烟再放菜。
4
油要比平时做菜多放1.5倍。
5
轻轻翻拌一下。
6
一勺白酒。
7
一勺生抽。
8
糖。
9
草头摘洗干净控干水分，加入盐。
10
所需食材：草头、盐、糖、生抽、白酒。

制作小窍门

1、草头要买嫩的，洗好后需要控干水分。
2、在下锅炒之前先把调料放好。
3、油要比平时炒菜多，开始冒烟再下菜。
4、这道菜重点是要快炒，不超过20秒为宜。

本次制作《酒香草头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

澳门美食祛湿便秘创意菜丰胸立春饮品馒头花卷五谷杂粮产后调理重阳节贵州菜抗衰老抗皱西班牙菜热菜素菜处暑