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  • 蒸鲜虾

    不做妖精好多年

    这个烹饪方式只适合海虾哦,本身自带咸味,可以啥都不放,一样很鲜美。

  • 皮蛋瘦肉粥

    内蒙大妞在济南

    砂锅粥必备!!

  • 裙边拌青瓜

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    1准备:干裙边,放入大碗面冷水泡发约半小时。2泡好的裙边清洗一下。3入开水锅烫三分钟加少许米酒去腥增香。4准备:青瓜清洗干净。5拍一拍改刀切段。6香菜切段备用。7将青瓜放入大碗点,压点蒜容。8把香菜,烫熟的裙边也放入大碗里。9添加:香油,香醋,酱油拌均匀稍微腌制10分钟就可以装盘上桌了。10成品图。

  • 凉拌土豆丝

    从容过日子

    最简单的食材、最基础的调料,清淡、健康,是疾病恢复期友好的小菜。

  • 奥尔良烤翅

    爱吃的康康

    1鸡翅根整体洗一下,表面切几刀,方便入味。2切好后,表面撒点面粉,抓至表面黏黏的,用清水反复淘洗2-3次,洗好后一定控干水分。3奥尔良腌料里加入35克清水,放入蚝油、生抽、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀,能吃姜的话,也可以切点姜丝放进去,放姜丝的时候可以使劲抓几下,挤出姜的水分。4将料汁倒入翅根里,盖保鲜

  • 香煎自制卤水豆腐

    yufanzhong

    1自制卤水豆腐。2热腾腾新鲜出炉。3切小块。4放平底锅煎。5放油,煎至两面金黄。6放盐加点香菜。7最后水淀粉勾芡。8完成装盘。

  • 生煎梅菜包

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    1焖好的梅干菜肉沫备用(可参考菜谱)。2梅干菜肉沫加入适量淀粉水勾茨后冷藏备用。3盆中加入。4盆中加入面粉和发酵粉,少许盐。5加入清水。6搅拌成絮状。7将面团揉光盖上发酵。8发酵至两倍大,面团呈蜂窝状。9冷藏过的梅干菜肉馅备用。10面团排气揉光后分切成小面剂。11将面剂擀薄备用。12加入适量梅干菜馅

  • 红薯糙米饭

    从容过日子

    1所需食材:大米、糙米、红薯。2大米一缸半,糙米半缸。3淘洗干净,水量和平时煮饭一样。4红薯去皮切滚刀块。5放入电饭锅中,浸泡几小时。按煮饭键煮即可。6完成。

  • 虾酱韭菜炒鸡蛋

    不做妖精好多年

    1韭菜洗净。2切段。3鸡蛋洗净。4热锅冷油。5油热放虾酱翻炒。6翻炒的过程放韭菜梗。7韭菜梗变色打入鸡蛋。8翻炒至鸡蛋大部分凝固。9放韭菜叶,翻炒至变色即可。10成品。

  • 自制草莓酱

    小树妖0

    1草莓季的小草莓很便宜。一筐两斤才15块。2草莓洗干净晾干。3草莓去掉蒂对半切开,放入汤碗。4撒入白糖,要多一些,搅拌几下,放入冰箱保鲜,我放了半天,已经出了很多汁。5半个柠檬挤出汁备用。6将草莓连同草莓汁倒入不粘锅中,加入一小碗水煮开,转小火,边搅拌边把草莓捣碎。7持续搅拌防止糊锅。8浓稠后加入柠