最新菜谱

番茄娃娃菜豆腐汤

花鱼儿

1食材：豆腐、娃娃菜、番茄。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。3将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。4加入清水浸泡20到30分钟。5随后，将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。6放在案板上切开。7将番茄清洗清洗捞出。8放在案板上划个十字刀。9放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。10放在案板上切成块。11起锅倒油
咸肉毛豆蒸茭白

花鱼儿

1食材：毛豆、咸肉（已清洗）、茭白。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将咸肉放在案板上切开。4将茭白剥壳清洗清洗捞出。5放在案板上切成滚刀块。6放入盘中。7接着，合入切好的咸肉和毛豆。8加适量的玉米油。9然后，放入炒锅里。10盖上盖，开锅隔水蒸15分钟关火。11最后，开盖取出。
番茄炒虾仁

花鱼儿

1食材：番茄、虾仁（已去虾线清洗）。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将番茄清洗清洗捞出。5放在案板上划个十字刀。6放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。7放在案板上切成块。8起锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。9接着，合入虾仁翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味炒匀即成。
香椿苗炒鸡蛋

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1准备好食材，清洗干净。2食材放在一起，放盐拌匀。3锅内放油烧热。4倒入鸡蛋。5炒熟。6成品。7美味。
笋干菜炒青椒

花鱼儿

1食材：青椒、笋干菜（已泡发）。2将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的青椒和泡好的笋干菜翻炒翻炒至青椒断生。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
咖喱花菜豆腐

花鱼儿

1食材：豆腐、花菜（已清洗）、咖喱粉。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。3起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5煮上5到6分钟。6然后，合入豆腐煮开。7最后，加适量的酱油。8加适量的咖喱粉。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11加适量的味精。12调味翻匀即成。
羊尾笋拌莴笋

花鱼儿

1食材：羊尾笋、莴笋（已去皮清洗）。2将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。4将莴笋放在案板上切成丝。5放入大盆里，加适量的盐。6拌匀，腌制10到15分钟。7接着，将腌制好的莴笋攥干水分。8然后，加适量的味精。9加适量的芝麻油。10拌匀即成。
香煎猪肉

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1准备:猪肉梅头肉清洗干净沥干水分。2用锤子把猪肉两面都轻轻的锤让肉松软。3准备:蒜头，姜。4把猪肉，姜蒜，胡椒粉，花椒粉，五香粉，蚝油，糖，盐充分抓匀腌制30分钟。5时间到了腌制好了，把姜蒜挑掉加适量的酥炸粉。6抓匀即可，这是酥脆的关键。7锅里放油比平时炒菜稍微要多一点，油温六成热放入猪肉中小火慢
番茄烧滑牛肉

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1准备:牛肉，番茄，蒜头，葱。2牛肉改刀切薄片，放腌料抓匀腌制10分钟。3番茄改刀切滚刀块。4备葱花，蒜末。5热锅放油下蒜末爆香。6放入番茄大火翻炒大下下。7加少许盐续继翻炒一下下。8炒出茄汁。9添加适量的开水。10大火烧煮三分钟。11把腌制好的牛肉均匀的铺在表面。12盖上盖子焖煮一分钟。13然后打
鲍鱼汁烧竹笋

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1已经焯过水的竹笋。2准备:蒜末，红葱头。3碗汁:鲍鱼汁，盐，糖，生粉，加水调一小碗。4热锅放油下蒜末，红葱头爆香。5放入竹笋片翻炒一两分钟。6倒入碗汁翻炒均匀中火烧煮三分钟即可关火上碟。7成品图。8成品图。

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