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  • 紫苏酱焖带鱼

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    1处理好的带鱼段。2姜蒜末,紫苏酱。3先将带鱼粘一层酥炸粉。4锅里放油,油温八成热放带鱼段下去煎。5煎至两面金黄。6先夹起备用。7锅里还有底油,放入姜蒜末,紫苏酱,酱油,盐。8添加适量的水大火烧开。9然后放入煎好的带鱼段中火焖煮约八分钟。10时间到汤汁也收得刚好。11成品图。12成品图。

  • 猪肉鸡肉炖云蘑

    不做妖精好多年

    老公采的野蘑菇,我看着跟平菇一样,他说他们把这个野蘑菇叫云蘑。我养了几天,长大一些,越看越像平菇,不过,味道比平菇鲜美多了。

  • 鹿茸菇猪肉云吞

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    1准备:猪肉末,泡好的鹿茸菇,葱花,云吞皮。2先将鹿茸菇切碎。3然后将馅料的食材放入大碗面添加香油,蚝油,盐,胡椒粉分两次加少许水向一个方向搅拌。4馅料就好了。5取一张云吞皮放入适量的馅料按自己喜欢的方式包好。6依次包好的云吞。7锅里水烧开。8放入云吞煮至云吞浮起即是熟透了,中途兑一次冷水。9煮熟透

  • 洋葱苦瓜炒蛋

    清水淡竹

    1洋葱、苦瓜、鸡蛋清洗备用。2苦瓜对半切开,挖去瓜瓤。3切成片。4放到碗中,加盐拌匀腌制出水后清洗沥干水分。5洋葱切丝。6鸡蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。7锅中放油烧热,放入洋葱、苦瓜翻炒变软。8倒入蛋液。9凝固后炒匀,酌情加盐调味。10出锅。

  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚

    花鱼儿

    1食材:魔芋毛肚、虾仁(已清洗)、萝卜(已清洗)。2将萝卜放在案板上切成片。3在虾仁里加适量的料酒。4拌匀。5将魔芋毛肚拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。7接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。8然后,合入虾仁和焯好的魔芋毛肚翻炒翻炒。9最后,加适量的酱油。1

  • 萝卜鸡蛋饼

    老U爱小轩哥

    1鸡蛋打散。2加入燕麦。3加入青萝卜丝。4加入适量面粉盐调味。5锅子烧热放入面糊。6撒上芝麻。7两面煎至金黄色。8出锅切块。9开动啦。

  • 孜然马鲛鱼(空气炸锅版)

    花鱼儿

    1食材:马鲛鱼(已洗净)、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、孜然粉。2将收拾好的马鲛鱼放在案板上切成片。3放入大盘里。4随后,加适量的盐。5加适量的料酒。6加适量的白胡椒粉。7加适量的孜然粉。8搁入姜片。9抓匀,腌制30分钟。10接着,在空气炸锅的框里,加适量的油、搁入腌制好的马鲛鱼。11然后,进入空气炸锅

  • 洋葱包心菜炒魔芋丝

    花鱼儿

    1食材:魔芋丝、洋葱(已清洗)、包心菜。2将包心菜掰开清洗清洗,捞出。3放在案板上切成丝。4将洋葱也切成丝。5将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒。7接着,合入切好的洋葱,加适量的清水。8翻炒翻炒至断生。9然后,合入焯好的魔芋丝翻炒翻炒。10最后,加适量

  • 玉米莲藕全素汤

    心随云动cfliwen

    分享一款喝起来就是秋天味道的玉米莲藕素汤,润肺防秋燥,适合温补。一款仅靠食材自身味道,无需油盐再来调味的秋季靓汤!

  • 素臊子刀削面

    优子家的味道

    臊子面中的其实光加素菜也可以吃素臊子面,配菜根据自己的喜好随意调配。今天给大家分享一个我们运城当地的特色素臊子刀削面。