营养手册_饮食健康

营养手册

有侧重的饮食能够拯救你的胃

2024-06-22

生活步调紧凑、被工作压得喘不过气的人们，饮食不规律触动敏感的消化系统神经，引来扰人的胃病，成了体内不定时炸弹，一再发作。饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、加速恢复元气。肠胃不好时饮食以温和为
水果配姜茶可以健胃助消化

2024-06-22

但有些人冬天吃完水果后，胃部常常会出现轻微疼痛等不适，这种症状在中医中就叫做“胃寒”。吃于是水果再好吃，也只能望而却步。其实，这种病并不会影响你对水果的追求，只要吃完水果后来上一小杯姜茶，就如同在胃部放了一个小热水袋，可以让你安心享受水
美食可排毒更可对抗现代污染

2024-06-22

海带抗辐射：海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡，从而具有抗辐射作用。小米抗噪声：在噪声环境中，人体内的B族维生素消耗量很大，应多食富含B族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。血豆腐抗粉尘：猪血、鸡鸭
这些食物可“吃”去体内脂肪

2024-06-22

茶可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管的韧性，抑制动脉粥样硬化。每天饮3杯云南的沱茶，即可使血液中的脂肪含量大大降低。牛奶属碱性食品，含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。玉米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、
正确食用留住速冻食品的营养

2024-06-22

提起速冻食品，你会想到什么?风味十足的饺子、馄饨，青翠可人的豌豆，还是那些躺在碎冰块里好像随时要跳起来的墨鱼?当你把这些速冻食品装进购物篮后，是否心里也要思量再三：拿回家后该怎么存放、怎么解冻，才不影响它们的营养价值呢?选购速冻食品时应
专家推荐：适于职业男性的保健菜单

2024-06-22

职业男性最容易“透支”的就是健康。许多人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于职业男性的自我保健菜单。商务餐远离生猛海鲜烤涮生猛海鲜
告诉你四种处可得的补血食物

2024-06-22

补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维素 A、 B1、
制作大豆柠檬可以预防感冒

2024-06-22

氨基酸和维生素C都是我们身体不能自己合成的必需营养素，只能通过食物来摄取。这两种物质不仅是新陈代谢不可缺少的物质，而且能有效提高免疫力，在秋冬感冒高发季节，常吃富含这两种营养素的食物，能帮助人体抵抗感冒病毒的侵袭。大豆和柠檬分别富含氨基
话说“绝代双椒”的营养价值与药用价值

2024-06-22

红辣椒和青椒这“绝代双椒”，是我们日常生活的必备蔬菜。有时候它们一起鲜艳地出现在菜肴里，比如鱼香肉丝，为菜色增姿不少;有时候它们则“各司其职”，比如青椒肉丝、辣子鸡丁。红辣椒和青椒里面都含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素，在人体内可转
专家推荐：尿路感染的食疗方

2024-06-22

尿路感染患者除了积极用药治疗之外，日常饮食中也要注意，少吃辛辣肥甘之物，保证清淡。这里推荐几个小偏方，可供患者食用：鲜甘蔗500克，去皮切碎，榨汁，对尿急、尿痛有所裨益;嫩藕500克，去节切碎，取汁与蔗汁混合，每日3次饮完，能治小便赤热