手机版
想做菜网

饮食健康

首页 家常菜谱 美食专题 食材大全 饮食健康

营养手册

  • 盐吃多了也上瘾 限盐两周戒“盐瘾”

    2024-06-22

    在国内,有些地区的饮食因为味道咸常被人说“口味很重”,这常被解释为是长久以来形成的饮食习惯,孰不知是因为盐吃多了会诱发多巴胺的释放,让人感觉快乐而控制不住。 据外电近日报道,盐吃多了也会上瘾,这令吃盐的危害程度上了一个台阶。专家表示,摄入

  • 饮食安全 自身6个方面要注意

    2024-06-22

    在人们的意识中,政府机构(在中国是国家食品药品监督管理局)对食品实施监控以确保它们都遵从食品安全标准,然而实质上最终进入我们餐盘的食物并非全部经过质量控制检测,了解这些你可能会觉得吃惊,但现实的确如此。我们的食物可能来自城郊的家庭农场,也可

  • 健康饮食:专家建议七种食物必吃

    2024-06-22

    这样喝牛奶嘴易发臭! 1.奶制品以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之

  • 常吃12种食物 聪明人也变笨

    2024-06-22

    泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。松花蛋松花蛋含有一定量的铅,常食会引

  • 反营养物质 能不吃就不吃

    2024-06-22

    不知道人们是否想过,我们摄入的某些饮食非但对健康无益,还会阻碍其他营养成分的吸收?这些物质被称为“反营养物质”。如反式脂肪酸、磷酸和磷酸盐、铝和亚硝酸盐这四类反营养物质,在我们的生活中无处不在,这些东西,能不吃最好就不吃。 反式脂肪酸:

  • 抗癌战斗 18条合理饮食搭配

    2024-06-22

    没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用,然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时,要权衡好荤素的搭配,至少2/3的植物性食物,最多1/3的动物性蛋白。根据美国癌症研究所,这“新一代美国的饮食搭配”对抗癌有重要意义。以此来给你的选择做

  • 冬天喝水就可以治八种“病”

    2024-06-22

    水是生命之源,喝水非常重要,每天坚持正确喝水不仅是健康的需求还可以治疗疾病。请看喝水可治九种病! 色斑 清晨一杯凉白开很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处。有人喝盐水,有人喝蜂蜜水,还有人为了美白喝柠檬水,到底喝什么水最好呢?人体经过

  • 轻食主义告诉你如何清理体内垃圾

    2024-06-22

    轻食主义绝对是爱健康的你今年一定要知道的一个词,它的含义有两层:一个意思是指清淡的热量低的食物,吃这些食物可以保证你不会摄入过多的热量;第二层意思呢,就是“小餐”的意思,比如下午茶啊、比如不用花太多时间就能吃饱的食物,颇有“少食多餐”的建议

  • 火锅飘香小心痛风急发

    2024-06-22

    天气一转冷, 不少市民开始大吃火锅,加上喝酒助兴,一时的欢乐过后,有人发生了难忍的关节疼痛。近日,记者从各大医院急诊和风湿免疫科了解到,入冬以来,由于过量食用高嘌呤食物而引起痛风急性发作的患者大增。 贪杯、火锅、爱海鲜:痛风急发34岁的胡

  • “化学火锅”自我管理

    2024-06-22

    随着三聚氰胺事件之后,化学火锅问题再次引起人们的广泛关注,随着人们健康意识逐渐觉醒。加强食品卫生监管成为一件迫切的事情。自从1987年,澳大利亚就开始对食品标签就做出了明确的规定,每种食品添加剂都要标示名字或者按照统一的号码注明,号码规则跟