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营养手册

  • 地中海饮食健康知道

    2024-06-22

    所谓“地中海饮食”,是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国,以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究数据一再表明,地中海区域居民罹患心血管疾病、糖尿病以及结肠癌、直肠癌等富贵病的几率远远低于其

  • 缤纷素食健康新风尚

    2024-06-22

    或许你已经注意到了,过去,被认为是出家人专用的素食,经过时代的演变与推进,如今已经变成了一种全球性的时尚标签,一种全新的健康的生活方式。在各大城市,越来越多的人开始倾向素食,一股多吃蔬菜、水果,少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对

  • 对症进食,美食也能治病

    2024-06-22

    蔬菜及粮食是营养物质的“绿色宝库”,是人们维持生命的主要滋养来源。对症进食,择优而食,方可充分利用蔬菜、粮食的药用价值。■感冒和大蒜当你开始感到嗓子不舒服,鼻涕开始不受控制时,就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体,赶紧吃

  • 如何食疗为生活不规律消火

    2024-06-22

    一有工作压力或生活不规律,就非常容易“上火”。除了保持科学的生活规律外,还应该注意食用一些“清火”的食物,或者在医生的指导下服用药物,切不可自己买一些药品随意服用。生理失调易“上火”“上火”是人体各器官不协调造成的,医学上称之为应激性疾

  • 甜食会加大患癌几率

    2024-06-22

    经常有人分析为何现在癌症越来越高发,得出的结论往往是:与很多年前相比,环境污染、放射线、工作压力都在威胁健康,却忽视了另一个重要因素——糖。爱吃甜食是人的一种本能,这一点从新生儿身上就可以得到印证。有研究表明,新生儿对甜味的接受要比对苦

  • “饮食人生”的十个伴侣

    2024-06-22

    日常生活中,吃什么对身体有好处?香港《商报》向读者介绍“饮食人生”的十个伴侣:菠菜不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮

  • 疲惫时刻白领们吃些什么好

    2024-06-22

    很多上班族有两个饥饿的时间段:下午4点,晚上10点。跟日渐忙碌的工作习惯有关,中午随便吃快餐,晚上睡得晚,吃个夜宵。这两个时间段吃点什么比较好呢?广州市第一人民医院营养医师梁倩芳说,奶制品、新鲜水果都是能饱腹又营养的好食物。白天甜品过多

  • 不得不看:平衡膳食指南

    2024-06-22

    一般人认为,营养不良往往与贫穷相联系,没想到,据广东省卫生厅调查资料显示,在富裕的南方,广东学生营养不良率竟然高达3成,尤其是女生,接近4成。男女学生营养不良率均高于全国平均水平。肥胖率更是随着经济的发达而上升。“食在广州”,最注重吃的

  • 钙缺乏者怎样补钙最好

    2024-06-22

    人体本身不能制造钙,只能通过饮食摄取。影响人体吸收钙的因素很多,主要有膳食成分、钙磷比例、年龄、性别以及钙的存在形式等,食物中的钙仅有一部分被人体吸收利用。由于我国居民受传统膳食结构和生活水平的影响,人们的饮食主要以碳水化合物为主,食物

  • 孤独症与过度食用酸性食物有关

    2024-06-22

    近些年来,儿童孤独症患者呈增多的趋势。儿童心理卫生学专家指出:儿童孤独症患者典型特征是性情孤独——有的表现为神情淡漠、行为迟钝;有的则表现为恐惧胆怯,整日沉默寡言;也有的异常敏感,情绪易于激动或暴怒。对于儿童孤独症的发生机理,过去认为是