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2024-06-22
鲮鱼黄豆粥 材料： 大米1杯、黄豆50克、清水12杯、鲮鱼(罐装)100克、豌豆粒适量、葱姜末适量。调味料： 精盐、味精各1/3小勺、胡椒粉少许。做法： 大米洗净泡30分钟，黄豆浸泡12小时捞出用沸水焯烫除去豆腥味，豌豆焯水烫透即可;锅
2024-06-22
春天的带鱼营养高，富含不饱和脂肪酸和镁，能保护心脏。 春天，是吃鱼的好时机，因为春季鱼儿临近产卵期，体内积蓄了更多的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以鱼的味道也更鲜美。海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量
2024-06-22
爱美的女生要多吃鱼，不同的鱼有不同的功效，一起看看下面的介绍。 吃鱼有益鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能
2024-06-22
长期以来，很多家长认为“吃什么补什么”，在保护儿童视觉健康方面，认为吃鱼眼可以明目。然而，专家表示，其实鱼眼睛等食物并不是保护幼儿眼睛的最佳选择。 中国营养学会妇幼分会委员、中山大学营养学系教授蒋卓勤指出，鱼眼睛虽然含有营养素，但营养素
2024-06-22
每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类 在近日召开的“2007源自深海美丽美容食品研讨会”上，北京大学第一医院皮肤科副主任医师吴艳指出，只能从饮食中摄取的Ω-3不饱和脂肪酸在滋润肌
2024-06-22
海洋食品 海参：全世界有1100多种海参，我国海域有100多种，可供食用的约占一半以上。海参既是美味食物，又是滋补良药，在明代以后被收载入补益药类。海参性味甘温，有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参进行了大量研究，证明它有多方面药理
2024-06-22
主料：鸡蛋2个，银鱼少许 配料：温水，盐，香油，生抽做法：1 鸡蛋打散，慢慢加入一碗半30度温水，边加边搅拌。2 银鱼提前泡好，倒入鸡蛋中，加少许盐，搅拌至蛋液表面起一层小泡沫。3 蒸锅提前烧开。我一般会先把馒头蒸上，再去打鸡蛋，等鸡蛋
2024-06-22
鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物，主要成分是多元不饱和脂肪酸，可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇，减低血液的黏稠度。 因此，鱼油能够降脂，老年人可以适当服用;同时它对神经细胞有益，对儿童的大脑发育也有一定的促进作用。 但是，很多人都把
2024-06-22
近日，美国MSNBC网站总结了五种最有风险的食物，并进行了解读和指导。 我们吃的鱼没有被污染吧?好消息：任何人都不能放弃吃鱼的打算。鱼是动物蛋白质最佳的来源，而且脂肪含量较少。坏消息：很多海鱼确实受到不同程度的汞污染。它不但影响人的神经系
2024-06-22
春天的带鱼营养高，富含不饱和脂肪酸和镁，能保护心脏。 春天，是吃鱼的好时机，因为春季鱼儿临近产卵期，体内积蓄了更多的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以鱼的味道也更鲜美。海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量高
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