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2025-08-31
我们可以利用身边天然的洗涤剂像淘米水和1茶匙盐（盐的用量根据案板大小而定）混合，用它来洗案板腥味很快就去除了，大家不妨试试哦！ 淘米水洗掉案板腥味家中的案板经常切剁肉类，使用一段时间后会残留一些腥味，洗涤剂也很难去除而且过多的使用它也不环
2025-08-31
砧板是厨房必不可少的工具，但是大部分人会忽视砧板的清洁，有些砧板甚至一用就是几年都不换，这就增大了我们患病的几率。所以，学习一些砧板的保养技巧是非常有必要的。 砧板如何保养呢？1. 砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损
2025-08-31
许多上班族为了健康着想，开始自己下厨，食物份量若没拿捏好，往往会煮过多吃不完。不过，这些吃不完的熟食要趁热赶快放进冰箱，以免细菌滋生，还是要放凉后才能放进冰箱，以免冰箱温度上升，到底哪一种保存方法才正确？让毒物科医师告诉你。 熟食要先放冷
2025-08-31
不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更换，但对于筷子的更换频率却不甚了解，一双筷子使用几年也是常有的事。人们普遍认为，筷子没坏就没有必要换。专家建议：筷子使用期不宜超过半年，否则会引发健康问题。 筷子使用太久诱发肝癌超期使用的一次性筷子
2025-08-31
厨房是厨师的天堂，是热爱美食的圣地，利用好厨房就能制作出美味可口的食物，然而，厨房里也存在一些剧毒物，你知道它们都是谁吗？ 毒物一号：保鲜膜保鲜膜的用处大，但危害也不小。有专家称，保鲜膜在加热时会产生一种名为“外源性雌激素”的物质，它会影
2025-08-31
尽管马桶盖表示很冤枉，专业躺枪，但是很不幸，它又要拿出来和抹布做对比了…… 因为抹布真的很脏啊……抹布本来应该成为厨房中最重要也是最清洁的一个工具，但是很可惜，在中国人的厨房里，很难见到干干净净，清清爽爽的抹布。据悉，某研究机构在对上海和
2025-08-31
重庆绝对算得上是吃货的根据地，吃货遍布主城各个区域。而重庆的馆子更是遍布大街小巷，只要想出门吃饭，就一定能找到吃的。不过也正因为吃的太多，饮食卫生才更应该引起市民朋友的注意。开水烫碗筷真能消毒？真要杀菌须确保做到这两件事 病从口入。日常生
2025-08-31
不知从何时开始，家家户户都会备上保鲜膜，蔬菜会用，平时剩菜也用它包着，水果更不用说了。虽然，保鲜膜确实能为食物保鲜，但有些食物用了却会对健康有害。 哪些食物不能用保鲜膜？1. 西瓜我们习惯性用保鲜膜包裹水果，这样能使其保存时间更长。但是，
2025-08-31
节日假期里，家家户户都会储备丰富的食材，再加上亲朋好友互相拜访赠予的食品，家里的冰箱和储物间往往都被塞得满满当当。但是，这些食物如果储藏不当，不仅会导致食物的风味劣变，营养价值下降，还可能出现氧化、长霉、腐烂等情况，最终变成关乎生命健康的食
2025-08-31
在南方地区，每年总有一段时间空气湿度特别大，特别是回南天，家里的物品很容易发霉。如果餐具和菜板发霉了该怎么办？怎样处理才安全？ 其实，餐具发霉很可能是因为清洗的不够干净，餐具上残留了能够帮助细菌繁殖的“营养物质”，所以防止餐具发霉的根本方
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