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2025-08-31
夏季如何去除冰箱的各种异味呢？39健康饮食编辑教你几招！ 1、柠檬除异味把一个柠檬切成两半，不要覆盖保鲜膜。把柠檬放在冰箱冷藏柜的上层，柠檬散发的清香味可以在一周内把冰箱里的怪味驱除殆尽。2、黄酒除异味用黄酒1碗，放在冰箱的底层(防止流出
2025-08-31
1.新鲜鱼 宰杀后的新鲜鱼，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化。而家用冰箱冷冻柜的温度一般在零下18度，冷藏柜的温度一般在5-8度之间。也就是说，如果要保持鱼肉鲜嫩，家用冰箱的冷藏温度是远远不够的。比如宰杀后的
2025-08-31
蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳大头的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的“呼吸”。所以，如果把大头部分朝下放，呼吸作用就会变差，减少其新鲜度。放在冰箱保存时，一定记得要把小头朝下放哈。 1)鸡蛋买回家后，把每个要放
2025-08-31
1）最佳选择---竹筷子在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。2）次选----本色木制筷子木筷子？很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是
2025-08-31
巧切鱼肉 鱼肉要快切。鱼肉质细、纤维短，极易破碎。切时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来要干净利落。这样无论是煮鱼汤、煎鱼、蒸鱼后形状都比较完整。巧切肥肉可以先将肥肉蘸点凉水，然后放在案板上，一边切一边洒点凉水。这样切肥肉不但省
2025-08-31
绿茶 西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶，适合用透明玻璃杯泡饮，便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。一二级炒青、珠茶、烘青之类的中高档绿茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡饮。中低档绿茶含纤维
2025-08-31
1．初榨橄榄油。美国洛杉矶著名厨师哈里·诺维特建议，初榨橄榄油是健康之选。它适合淋在一些成品菜上，比如蒸鱼、面条等。注意：炒菜和油炸最好别用橄榄油，否则高温会破坏橄榄油的保健作用。 2．脱脂酸奶。虽然是奶制品，但是每份酸奶仅含100千卡的
2025-08-31
冰箱是长期存放生冷食物的密闭空间，长期不清洗会滋生大量细菌，产生异味，污染食物，全球卫生理事协会曾做了一个调查，结果表明浴室密封胶是家里最脏的地方。而冰箱内部排名家庭卫生第二受污染重地，44%家庭的冰箱出现霉菌繁殖的迹象，对身体健康极其不利
2025-08-31
近日，有媒体报道称，一家三口在没有不良嗜好或家庭遗传病史的情况下先后患癌，调查发现他们是使用了不卫生的菜板导致“祸从口入”。日本近畿大学农业部研究人员也发现，厨房洗手池、菜板等处很易变成细菌的窝，调查显示日本每年梅雨季节和盛夏食物中毒人数会
2025-08-31
“家里的冰箱没用几年，但损耗特别大”，其实，日常中我们经常忽视的错误行为是加速冰箱“衰老”的推手，《生命时报》特邀中国家用电器协会消费指导部张艳为您讲解冰箱最怕的几种伤害。 热饭菜进冰箱。热饭菜直接放入冰箱，会引起冰箱制冷开机的时间变长，
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