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2025-08-31
1、洗碗布一个月一换 小编的话：洗碗布最好一个月左右更换一次。有研究显示，20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是在夏天，清洁不彻底的洗碗布更会滋生大量细菌，使餐具在洗涤过程中出现“交叉感染”，非但起不了清洁
2025-08-31
据《新闻晨报》报道，最近，一条关于“筷子使用超过三个月可能诱发肝癌”的微博在网上热传。昨天，记者采访中发现，很多筷子说明书上都注明了筷子的“保质期”，不过绝大多数市民对此并不知情。对此，医学专家表示，“诱发肝癌”一说言过其实，但是筷子确实应
2025-08-31
我们每天都会使用抽油烟机、燃气灶、不粘锅等厨具，然而多数人却不知道厨具使用寿命也有严格的限定。如果厨具长期处于“超期服役”的状态，轻则不利身体健康，重则危及生命。美国《赫芬顿邮报》6月27日载文，刊出“来自厨房的七大健康危险”。 不粘锅受
2025-08-31
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，它利用电磁波原理来进行加热，不但能够快速加热，而且能够很大程度上地保存营养素，目前被广泛使用于大多数食材的加热。但微波炉在使用过程中，不可避免会有一些危险产生。据MSN JAPAN报道，为了避免危
2025-08-31
1.热的食物绝对不能宜放入运转着的电冰箱内。 2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接
2025-08-31
最近，一种名为“空气炸锅”的烹饪家电兴起，因宣称“低油”甚至“无油”，受到不少市民青睐。 “空气炸锅”真有如此功效吗？一生产厂商的技术人员小于表示，“空气炸锅”使用了高速空气循环技术，通俗点说就是加热时候会在锅内产生高温的热风而使食物表面
2025-08-31
夏季冰箱的利用率极高，新的剩的只要是没吃完没用完的，基本上都塞进冰箱，但冰箱远没有我们想象的那么完美，也不能一劳永逸，不及时处理的食物该坏照样坏，科学利用是关键。 使用冰箱有讲究冷藏室1、食物放凉以后才能放入运转的冰箱。2、冰箱只可暂存食
2025-08-31
近日，某报记者卧底温州“康洁”消毒餐具发现：①每副餐具至少经过九双不带手套的手②筷子最脏③不洗手就上工作台④残渣和餐具一起消毒⑤消毒后碗筷直接摆地上⑥消毒后仍有污迹用抹布擦⑦带血迹餐具包装“过关”⑧餐具消毒竟只有两三秒⑨消毒浸泡池水两三天才
2025-08-31
目前，用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见，并且被愈来愈多的家庭所接受。保鲜膜轻轻一盖，保住食物的美味，为料理食物带来了极大便利。但是，越来越多的研究发现，这种随手可得的方便，其实并不安全。而一些事物更是不能使用保鲜膜，不仅不能保
2025-08-31
塑料回收标志好似塑料容器的身份证，小小的三角符号一般印刻在塑料容器的底部。三角框内的数字从1至7不等，每个编号背后代表着一种规格的塑料容器，意义毫不相同。 “01”喝完就丢“01”代表PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯），最常用于制作矿泉水、碳
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