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食疗食补

  • 煲靓汤 有技巧

    2025-08-22

    无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。 一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到“七要”。1、选料要精湛选料是熬好鲜汤的关键。

  • 炖肉时放入苹果可降血脂

    2025-08-22

    许多人都习惯炖肉时放点山楂,这样可以起到降低血脂的作用,但因山楂会刺激胃酸分泌,因此不适合胃溃疡患者食用。实际上,苹果与猪肉一起炖也是不错的选择,不仅可以降血脂,而且胃不好的人也可以放心食用。 这是因为,首先,苹果的果香可消除猪肉的独特

  • 水煮绿豆有诀窍

    2025-08-22

    绿豆比较难煮熟,有时会因煮的时间过久,而使汤色发红发浑,失去了应有的特色风味。这里有几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。 方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意

  • 做香嫩"煎猪排"的技巧

    2025-08-22

    材料: 猪排一块、普罗旺丝草(这些香料家里可能买不到,可以用自己喜欢的香料代替)、橄榄油、盐、白胡椒1。猪排拍松,用普罗旺丝草,盐,白胡椒,橄榄油腌制1小时以上。2、找一个和猪排差不多大小的平底锅,不放油(淹猪排的时候加了橄榄油了),煎

  • 炒菜也有大讲究

    2025-08-22

    要炒出美味可口又有营养的菜,其烹调过程是很有讲究的。 首先蔬菜买回家不要马上整理人们往往习惯于把蔬菜买回来以后就进行整理。然而,卷心菜的外叶、莴笋的嫩叶、毛豆的荚都是活的,它们的的营养物质仍然在向食用部分,如叶球、笋、豆粒运输,保留它们

  • 自制补钙虾皮粉的技巧

    2025-08-22

    小果慢慢长大,许多朋友给我推荐了各种补钙产品,选哪个让人拿不定主意 干脆,药补不如食补,我买来虾皮,炒熟后放在料理机中打成粉,装在密封罐里。小果每天的食物中,如蒸蛋,我就会加上一小勺虾皮粉,这样蒸出的鸡蛋不仅味美,而且非常有利于消化吸收

  • 电炉平底锅炒肉片的烹饪技巧

    2025-08-22

    如果肉片炒得老,是因为肉中的水份都淅出来了,为了尽量保持水份,肉事先必须用淀粉和匀,最好不加盐,可加点酱油,而且要在下锅前一刻加,一定要加点酒,因为外国猪不知吃什么长大的,肉特别臊,酒可去味,再加点油(油食品),避免肉片互相沾连。 在国

  • 虾的四种家常做法

    2025-08-22

    看着食堂的虾,我开始心中暗喜,红红的,看着还挺好吃,虽然食堂的菜不咋地,这虾还蛮好吃的!看来食堂的师傅做虾的手艺还不赖!吃完之后回味无穷,来上班了,还是念念不忘刚吃的虾,还想吃,打算今晚自己亲自下厨,不过,由于本人不会做菜,随即网上超找做菜

  • 巨丰胸私房菜:青豆炒虾仁

    2025-08-22

    饮食丰胸是最健康最天然的方法!小编下面就为你介绍一道丰胸私房菜——青豆炒虾仁,教你饮食丰胸法!这道丰胸私房菜做法简单,经常吃效果显著,不用再烦恼如何丰胸。赶快来试试青豆炒虾仁吧! 这道丰胸私房菜可了不起哦!美味且超有效丰胸,平胸MM要经

  • 野葱炒牛肉的做法

    2025-08-22

    口味:咸鲜味工艺:炒 野葱炒牛肉的制作材料:主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克调料: 1、料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟