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健康饮食

  • 为什么包菜“撕”着更好吃?

    2025-08-29

    包菜富含维生素 常吃能提高免疫力 包菜又称为包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,其性平,味甘,可缓急止痛,养胃益脾,还可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛,主治睡眠不佳、多梦易醒、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

  • 如何把青菜炒得清淡又好吃?

    2025-08-29

    大部分人喜欢吃青菜,是因为它够清淡,里面的营养成分也丰富。但是,有很多人在炒青菜时加入大勺的油,这就违背了清淡的原则,到底如何才能把青菜做得清淡又好吃呢? 方法一:煮食先烧半锅水(如果有鸡汤、肉汤也可以用,水不要太多,蔬菜能没入就好),加

  • 茉莉花除了泡茶还可以这样吃

    2025-08-29

    茉莉可清热解毒利湿解郁 除了观赏价值,茉莉花最为人所知的就是作为茶饮的养生作用。茉莉性平,味辛、甘,可化湿和中,理气解郁,还可去寒邪、助理郁。春季气温忽高忽低,兼之湿气加重,寒湿非常容易进入人体,而阳历3-5月正是抑郁最易高发的时节,茉莉

  • 挂面怎么煮好吃又营养

    2025-08-29

    煮面条看似简单,但想要煮得好吃,也不是件容易的事,今天小编就教大家怎样把挂面煮得好吃又营养。 水准备煮沸就可以下面条了不少人习惯在水完全沸腾的时候才下挂面,其实这个时候煮出来的面条往往没有很有口感。建议你下次可以尝试在水刚刚开始冒泡准备沸

  • 12个做菜小技巧,人人都该学

    2025-08-29

    烹饪其实是一门很强的技术活,会做菜的能把每样菜做得超好吃,而且色泽和营养都能完整保存;但不会做的完全就是在毁食材。所以,今天小编要放出一个福利,只要学会这几招,一日三餐不用愁啦! 1. 炒青菜不变色的方法不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃

  • 怎么吃腊肉才健康?先煮后蒸

    2025-08-29

    在我们村里,每年年末都会做很多的腊肉,一次够吃一年。但是很多人都说腊肉有害健康,就算家里有也不愿意多吃。其实,腊肉偶尔吃吃还是不错的,尤其是自家做的,要比餐馆里的健康得多。只是,在烹饪时要注意这些技巧哦! 腊肉脂肪和钠含量都很高肉制品的脂

  • 豆角焖面怎么做才好吃?

    2025-08-29

    前几天,一个朋友在朋友圈里晒出了自己做的豆角焖面,整体感觉很不错,还强调非常好吃。我本人也很喜欢吃面条,可是每次嫌麻烦都只是放几颗青菜,既然面条里能放豆角,那么到底要怎么做才好吃呢? 豆角焖面的做法食谱原料:面条,五花肉,豆角,胡萝卜,葱

  • 4种料理方式易致营养流失

    2025-08-29

    蔬菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对我们的身体健康非常重要。为了让蔬菜吃起来更美味,我们会换着花样烹调蔬菜,但需要注意了,如果烹调方式不当,会造成营养素的大量损失。 1.把蔬菜长时间泡在冷水里一般蔬菜用于做沙拉时,为了保持爽口的风味

  • 蔬菜怎样煮才能最大限度保持营养?最后一种你也会做!

    2025-08-29

    大量的研究数据表明,多吃蔬菜(特别是各种绿叶蔬菜)对健康很有好处,能预防多种疾病,包括肺癌、食道癌、胃癌、肝癌、肠癌、糖尿病、冠心病、中风、骨质疏松等。 蔬菜的烹调方法有很多种,可以蒸,可以炒,可以煮,可以生吃,还可以打汁,但蔬菜在烹调过

  • 蒸鸡蛋加几颗蛤蜊味道更鲜

    2025-08-29

    蛤蜊营养丰富还能提鲜 蛤蜊生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。中医认为,蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润