俗话说:要想甜,放点盐。

现在可以再加一句:要想欢,加点盐。尽管人们都知道吃盐过多有害健康,但美国科学家却建议,可在食物中适当地加一点盐,因为盐可以改善人的心情。但专家同时警告,吃盐过多会导致高血压,增加中风和心脏病发作的危险。
(实习编辑:邓婉诗)


俗话说:要想甜,放点盐。
现在可以再加一句:要想欢,加点盐。尽管人们都知道吃盐过多有害健康,但美国科学家却建议,可在食物中适当地加一点盐,因为盐可以改善人的心情。但专家同时警告,吃盐过多会导致高血压,增加中风和心脏病发作的危险。
(实习编辑:邓婉诗)
主料:鲜虾辅料:水发干贝、香菇、火腿调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉做法:1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用
红 烧 鱼主料:鳙鱼1尾(即花鲢鱼,俗称胖头。用鲤鱼亦可)约750克。配料:冬笋50克,香菇10~15片,肥肉25克。调料:盐,味精,料酒,酱油,胡椒粉,葱段,姜片,蒜片,香油,番茄酱,白糖20克,醋20克,高汤500克,素油750克(
1.芦笋三明治 配料:芦笋1/4杯面粉1/2大汤匙百里香1/4大汤匙盐1/8大汤匙黑胡椒1杯全脂牛奶1杯鸡汤1大汤匙黄油3/4杯剁碎的洋葱1大汤匙柠檬汁火腿(切成块)1/4杯欧芹2大汤匙脱脂干酪制作方法:烤箱调至450°把面包放进烤箱,
原料:鲜鸡脯肉250克,干花生仁200克,鲜黄瓜、豆瓣葱、蒜片、清汤、熟猪油、精盐、味精、料酒,水淀粉,鸡蛋清,香油各适量。制法:1、将鸡肉洗净,切成约1.5厘米厚的大片,两面打多十字花刀,再改刀成条状,顶刀切成约1.5厘米见方的丁,放
以下5种方法能帮助您将又干又硬的牛肉变得美味:1.将牛肉浸泡在醋或酒中,用保鲜膜包住冷藏,可以让牛肉变软。2.在牛肉上覆盖菠萝或奇异果切片,用保鲜膜包住1小时,牛肉就会变软。3.在烹煮前先用厨刀拍打牛肉以破坏纤维组织,这样可减轻韧度。4