喝白开水一般情况下不可以美白。

白开水不含任何添加剂，也无法影响体内黑色素细胞的功能活动，因此无法达到美白的效果。

对于皮肤干燥或肤色不均的人群而言，适当饮用白开水有助于保持水分平衡，但并不能直接起到美白作用。

在考虑通过饮食来改善肌肤颜色时，应确保摄入富含维生素C、E等抗氧化剂的食物，并避免高糖高脂食物，以减少自由基损伤。此外，充足的睡眠和适当的日晒也有助于促进肌肤健康。