当归片可以泡水喝。

当归片中含有的多种活性成分如阿魏酸钠、亚油酸等，这些物质可以通过口服进入血液循环系统发挥作用，从而起到调节血脂的作用。适当使用当归片泡水饮用可辅助降低血脂水平，但不宜过量，长期大量摄入可能会导致药物副作用。

如果患者存在高血压或心血管疾病，则需谨慎服用当归片泡水，以免引起血压上升或加重病情。

在使用当归片期间，应避免与抗凝药物同时使用，以减少出血风险。此外，对于妊娠期女性而言，应在医师指导下使用，以确保用药安全。