含维C的水果和蔬菜包括红辣椒、甜椒、西兰花、草莓、橙子等。然而，这些食物并不能直接治疗疾病，摄入时需考虑个体差异和可能的副作用。

1.红辣椒

红辣椒富含维生素C，可以促进铁质吸收。对于缺铁性贫血患者来说，摄入红辣椒有助于改善贫血症状。

2.甜椒

甜椒含有丰富的维生素C，能够增强身体免疫力。适量食用甜椒可预防感冒和其他疾病。

3.西兰花

西兰花中也含有一定量的维生素C，能帮助身体更好地吸收铁元素。因此，经常吃西兰花对补铁有好处。

4.草莓

草莓是天然抗氧化剂的良好来源，可以帮助身体对抗自由基损伤。此外，草莓还富含多种矿物质和膳食纤维，有助于维持心血管健康。

5.橙子

橙子中的维生素C具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老过程。同时还能促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性和光泽度。

虽然上述食物都富含维生素C，但不宜过量食用。特别是对于患有胃溃疡或高酸性体质的人群，过多摄入可能会刺激胃黏膜，引起不适。建议在医生指导下合理补充维生素C。