自制食材菜谱

中餐好食材——炼猪油的方法（详细步骤版）

花儿萝卜

现在大家为了健康，很少向小时候那样，家家炼猪油炒菜用了。但是爱烘焙的人都知道，做酥皮点心少不了的就是猪油，而且剩下来的猪油渣切碎放在饺子馅里也很香。炼猪油也不复杂，今天和大家分享个详细步骤法，这样在家很方便就可以做出白花花的好猪油啦！
山楂酱

张玲_00

我们都知道山楂好东西，也是冬季的应季水果，但是山楂又不易于生吃，也不易于空腹吃。市面上买到的山楂成品大多都是经过复杂的加工过程，又有很多的添加剂，那自己把山楂买回来加工成山楂酱，吃起来更美味，无任何添加剂，放心，安全！做好了装入蜜蜂的瓶子里，可以送给你做好的朋友们。
农家小麦自制半手工面条

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半手工面条，无添加健康食品
红糖姜膏

灬乖囧貓灬

这个冬天不怕冷，连暖水袋都可以扔掉了
自制台湾香肠

自制生活

有了孩子以后我就特别想自己做香肠，这个香肠的味道是甜的，很像外面烤肠机器上的那种，自己做的多放心啊。献给每一位勤劳的妈妈！
自制肉松

艾麦芬小厨

想做肉松面包，又怕外面买的肉松品质没有保证，刚好看到面包机版的肉松制作方法，马上实践一下
烤箱老酸奶

鱼眼中的爱

以前用电饭锅做酸奶，后面又是酸奶机，从来没用过烤箱和面包机做过，这次刚好新到了八个小布丁瓶，感觉很可爱装酸奶肯定漂亮，等我一切准备就绪才发现酸奶机和面包机都放不下这八杯小瓶子，那又刚好烤完蛋糕直接顺手把酸奶杯放进去了。第一次用这种布丁瓶怕会烤炸，所以我就装了半碗的温水，再把瓶子泡进温水中，一起入烤
炒南瓜籽

鑫淼淼食记

厨房里有好多要丢弃的食物材料，只要手稍勤快一下，就能变成可口的美味。前几天做南瓜盅，挖出了里面的种子，晒干后炒了，闲时拿出来磕磕，比吃买回来的心情更惬意。南瓜子的功效：气香，性平，味微甘。主治驱虫，消肿。用于产后手足浮肿、百日咳、痔疮、防治前列腺疾病、缓解静止性心绞痛、糖尿病。
自制酸奶（面包机做美味酸奶）

Petrus柏翠电器

生活中经常要多喝酸奶，酸奶不仅可以维护肠道菌群生态平衡，抑制有害菌对肠道的入侵，也可以促进消化，防止便秘。经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，儿童常喝酸奶会防止生长的营养不良，孕妇和老人每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。所以酸奶是一个非常好的东西，今天就来尝试自己做酸奶，自己做的没有添加剂，吃起来放
秋梨膏

捷赛私房菜

这是一道药膳饮品，过去是宫廷的专用药膳，常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。清朝之后才由宫廷御医传入民间，是养生的不错选择。

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