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  • 自制纯天然芒果果酱

    Qiuyue0815

    芒果是家人最喜欢吃的水果,芒果上市季节,芒果也是特别的甜,所以做酱我放的糖比较少,亲们可根据自己的口感放糖。另外这款芒果酱是用面包机做的,第一个果酱程序完成后,感觉果酱不是太浓稠,所以按自己对果酱的粘稠度喜好又增加了一次程序,果然,果酱非常的符合自己的口感,而且是纯天然的美味。(百度)芒果为著名热带

  • 四川重庆杂酱面酱 一直独爱的味道,成功复制原版

    大馨是我

    自己就一直超喜欢这个味,因为就算在重庆本地的杂酱面也是很多口味,在重庆玩的时候就吃了一大圈。很多版本都要放香菇丁,可我记得吃过的都没有香菇丁,其实那么浓郁的香味都是香料酱料跟肉香的混合味儿。终于成功了,第一次发在美食天下,大家试试吧。

  • 晒腊肉

    建业五金

    1把五花肉清洗干净。2放入适量盐。3放入蚝油,酱油,老抽搅拌均匀,挂上绳子,晒数天。4成品。

  • 蜂蜜柚子茶【初味日记】

    初味日记官方

    柚子酸甜、凉润,营养丰富,而蜂蜜润肺止咳、清热排毒。做成蜂蜜柚子茶不仅是味道清新可口,还含维生素C,去油解腻、是清火的良品。

  • 腊八蒜

    馋嘴乐

    “腊八蒜”做法非常简单,主要靠的是腌渍的时间。一般腊月初八腌渍密封,到除夕吃饺子时打开。这时的腊八蒜有的是绿色的,还有黄色的,色泽不一样。“腊八蒜”的特点:蒜有醋的味道,醋有蒜的滋味,非常开胃。

  • 宝宝辅食提鲜调料 香菇粉

    满妈·厨房

    宝宝一岁以内的辅食,都是不能添加盐或味精等调味料的。不过今天咱们一起做一个天然调料,香菇粉。香菇含有丰富的蛋白质,钙及多种矿物质,是宝宝生长发育的必备,可以增强宝宝的免疫力,少生病。做好后可以放在密封容器内,放入冰箱冷藏保存,每次做粥或米粉撒上一点提鲜,辅食也会变得更加美味啦。满妈前几天还做了猪肝粉

  • 鱼籽炸虾酱

    绿野薄荷

    在天津,虾酱是冬天常吃的食材。虾酱咕嘟豆腐,鸡蛋炸虾酱,大葱炸虾酱,就馒头,夹饼,就饽饽太好吃了。今儿用鱼籽炸虾酱,更是美味!

  • 自制剁椒

    厨娘宋宋

    1小米辣去蒂备用。2清洗干净然后控干表面水分。3小米辣剁碎。4加入蒜和姜一起剁碎。5加入盐,白糖,味精,白酒。6拌匀腌制半个小时,然后装入无水无油么容器里密封腌制十天即可。7成品。8成品。

  • 肉丁胡萝卜酱

    馋嘴乐

    这款酱的味道非常棒,用来拌面、拌饭都是不错的选择。简单的一碗酱做到了荤素搭配,特别是胡萝卜和肉丁,既有肉丁的香味,又便于胡萝卜素的吸收。

  • 肉末豌豆酱

    馋嘴乐

    平时制作肉酱的时候总是喜欢添加一些辅料,比如青椒、胡萝卜、芹菜等等,这一次用了一点豌豆粒,比较起来,豌豆粒非常适合,比其它的几样食材要好一些。