自制酱料菜谱

蓝莓干果酱

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哈哈家里有好多蓝莓干，就用来做果酱了，还不错，蓝莓野生干果，营养丰富。酸甜可口老少皆宜。
油焖香椿酱

银姿色

1葱姜蒜切片，少量花椒八角。香椿切碎。2肉切丁，下油煸至肉渣。3放入第一步的调料，和肉丁爆炒，并放入十三香调味。4倒入香椿，放老抽味极鲜翻炒，油焖一定要多油，最后放一点蘑菇精提鲜。
快炒家常香菇卤肉酱

土萝儿

1、提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿来当菜，或是拌饭拌面，都可以2、说起卤肉酱，也算更为家常的做法，不要纠结正宗与否，好吃就行啦！3、卤肉酱的香味很重要，香菇气浓郁，色香味俱全，干香菇也可以
肉末炸酱

宝宝爱爸爸

1猪肉切成末。2香葱切末.蒜切末.甜面酱和豆瓣酱加少许水调匀。（香菜是拌面时用的）3炒锅烧热放油烧至三成热倒入猪肉末翻炒。4炒出香味后继续放入蒜末翻炒。5放入葱末。6倒入花雕酒，十三香继续翻炒。7倒入拌匀的甜面酱和黄豆酱.要小火不停的翻炒约十分钟。8打入一个鸡蛋炒匀.淋入少许水淀粉收汁即可。9出锅前
自制草莓酱

明星饮食机械

自制草莓酱，留住这美美的味道！
酱香七彩小泡椒

柴米油盐酱醋茶YLYN

1买回来的小彩椒用盐水泡十分钟，然后清水洗两遍，主要把表面残留洗掉。2用风扇吹干表面水份，多的话就在太阳底下晒晒。3装进玻璃罐内，加入冰糖和酱油（也可以加入一些蒜米）。4泡半个月左右，所以接下来就交给时间。5这是现成的。
草莓酱留住春天的味道

简箪小胖

虚心谷自然生长的草莓，不是催熟的那样先是欺骗性的甜留下余味的平淡甚至发苦，而是清甜里充盈着刺激味蕾的酸，甜是享受，酸是欲罢不能。其实不止草莓，自然生长的水果大都如此...... 草莓味美，但是尝鲜期短，为了能留住这春天的小确幸，忍住口水，结结实实的熬了几罐草莓酱，不喜酸的人hin适合，保存得当，还能
凤梨果酱

祺妈雨夕

用破壁机做果酱，做出来的果酱特别的细腻，自己在家做的果酱也食用起来更加的健康，更加的放心。
番茄酱

幸运的小糯米

1西红柿洗干净。2开水烫皮去皮。3切成丁，放入白糖放冰箱冷藏两个小时。4放入料理机里打成汁。5放入面包机里。6勾点水淀粉。7放入番茄汁里搅拌均匀，面包机开启果酱功能。8美味番茄酱完成，晾凉放入冰箱冷藏。9成品。
鸡蛋炸酱

尔东叶

夏天，喜欢吃捞面。因此随着气温的逐渐升高，吃面条的几率也随之提高，配面条的酱料品种也在增多。这款炸酱，用鸡蛋搭配甜面酱，加少许的盐，浓浓的酱香味儿，很是不错。一次多做点，存在冰箱里，天热懒得做饭，煮点面条用它拌拌，再配颗黄瓜就可以解决饱腹之需，还很好吃。

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