主食菜谱

一口一个的小包子

阳の光

1发酵粉用温水化开、和面，将面团发酵至2倍大表面布满蜂窝状即可。2准备食材。3土豆擦丝、剁碎。4土豆与肉糜搁一大碗中加盐搅拌上劲。5面团揉长条、切段、擀成圆形。6将馅料放面皮中间。7顺着一个方向捏，最后捏拢即可。8将捏好的包子静至30分钟。9大火、沸水放上蒸笼。10盖好，蒸35分钟。11蒸好再焖5分
玫瑰花馒头

阳の光

普通的馒头改变一下形态增添了不少食欲呢。放上些许黑加仑不但调味、补钙还能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，具有防治心脑血管疾病的作用呢。
黑豆渣葱花饼

璐璐的吃吃

对于一个一个空就玩游戏玩了六年的家伙来说，做菜是那样的新鲜，做什么都是第一次，不知道学来的菜菜自己做出来放网上算不算抄袭，我只是想把自己做过的好吃的放在一个属于自己的地方，不管有没有观众，有没有掌声，只要能充实自己能让家里人吃得健康开心就是自己最大的成就了.
五花肉韭菜盒子----用小小的叉子打造完美的裙边韭菜盒子

liaimama

韭菜盒子，也有着很长的历史。在袁枚的《隋园食单》中有着非常清晰的记载：“韭合：韭菜切末拌肉，加作料，面皮包之，入油灼之。面内加酥更妙。”现在很多喜欢素食的人，直接韭菜切末，拌入虾皮，鸡蛋皮，入油一煎就是一顿丰盛的佐粥佳品。不过像我和菠菜侠这种肉食类，还是喜欢韭菜拌肉的。至于是煎还是炸？取决于喜好了。
西葫芦鸡蛋饼

fulear

家里没了主食，昨晚回家有点累，早晨总不能让大宝小宝只喝八宝粥吧？西胡还很嫩，做个西湖鸡蛋饼吧，顺便借用一下“西湖”，吃西胡饼，想西湖景~
水煎包

阳の光

呵呵O∩_∩O~本来是做生煎包的，放电饼铛一盖又变成小馅饼了。倒了小碗醋水煎，味道更香；口感上更是外焦里嫩。
西红柿打卤面

changshantex

1西红柿两个，蒜苔适量2西红柿切成小块，蒜苔切成末3鸡蛋两个打入碗中4炒锅放油加热，鸡蛋搅匀打入油锅内，翻炒成小块5放入西红柿和蒜苔6放入葱、姜、盐、生抽、翻炒7放入味精、香油即可出锅8黄瓜一根9切丝10面条500克11做煮锅，水开后煮入面条12面条煮熟后捞到碗中，放入西红柿卤，黄瓜丝，搅匀即可食用
自制三文治

峰花雪月

偶尔来份西式的早餐，换种口味，开始一天不同的心情。三文治，简单方便营养。三明治，和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
营养早餐--葱花油饼

gaopingzhao

葱花油饼--葱香味浓，外皮酥脆，咸香可口，方便快捷，因为是烫面制作的，比较容易消化吸收，配上豆浆就是很不错的早餐了。早上肠胃比较弱，最好是吃好消化的早餐。这种做法的葱花油饼还是跟妈妈学的呢，小时候我家经常吃的面食就是葱花油饼，妈妈做我就从旁边看，慢慢就学会做了，那时候虽然不用我做，这种做法早就刻到我
南瓜馒头

wiwi2007

1南瓜入蒸锅蒸熟后,出锅捣烂如泥状.2酵母加少许温水调开.3面粉加适量水调好,加入酵母水和南瓜泥手工和面约40分钟.放温暖处发酵到面团两倍大.4发酵好的面团,排气.分切整型.装入蒸栈中进行第二次发酵,约15分钟.5冷水入锅中火蒸约25钟,关火,2-3分钟后,出锅.

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