手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 生煎包

    丫丫小屋

    1小白菜摘洗干净焯水2焯水的小白菜剁碎3挤掉水分4香菇切末,豆皮切碎5虾仁去壳,去沙线,切小块,以盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟6鸡蛋打散,2/3蛋液炒熟7炒好的鸡蛋块8将鸡蛋块剁碎9将所有原料加入容器内,加入葱姜末,加入盐,鸡精,芝麻油,胡椒粉,生抽10加入留下的1/3蛋液,目的是为了使馅抱团11搅

  • 是不是很可爱呢?---牛奶蜂蜜小吐司

    007小嘟嘟

    口水蜂蜜吐司很久了。。一直都懒得做。为了消灭躺在冰箱里的再不喝完就要变质的牛奶- - 于是“勤奋”了一把。终于上手了这款蜂蜜吐司~味道挺不错~加了蜂蜜的就是比纯加糖来的要清甜~组织也很松软。当然,我最萌的是那小小个~可爱死了~

  • 早餐记录【三种味道烙馍】

    开心果6207

    烙馍馍的由来 传说汉楚争霸之时,刘邦引领之武装,盘踞于丰沛一带,于项羽成对立之势:因为战争是由人来组成的,有人旧必须有粮草,在一个夜黑风高的夜晚,刘邦大军即将启程奔赴前线,但士兵的干粮却所剩无几,于是命当地妇孺连夜敢做干粮『当时徐州附近的干粮主要就是现在一直风靡徐州各个羊肉汤馆的壮馍,当时没有发面馒

  • 三味花卷

    天山可可

    1原料:面粉 牛肉 盐 葱姜,酱油 香油 胡椒粉 花椒粉 酵母 水 鸡精,豆沙馅(剁好牛肉馅了,才知道没拍照)2温水里加入酵母拌均匀,把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中,使水和面充分融合 ,用手把面和至三光(即手光、盆光、面光)。然后将和好的面团滚圆,盖上保鲜膜 。(我直接放盆里,盖上锅盖)2小时后,成了

  • 红绿灯盖浇饭

    sunmoonleilei

    作为上班族的我,虽然是个名副其实的吃货,但是苦于时间紧迫,又不想再吃蛋炒饭,某日灵机一动,做了这个盖浇饭,豌豆的清香,玉米的甜美,再加上胡萝卜的美丽,像不像每天上下班时路过的一个又一个红绿灯!呵呵呵,大家在吃的同时,也别忘了绿灯行,红灯停啊!

  • 西式早餐——香蕉牛奶粥

    浣熊熊

    牛奶的丝滑配上香蕉的香甜,奶香浓郁、软糯可口。

  • 桃园三结义三色水饺

    璐璐的吃吃

    1把胡萝卜,菠菜用榨汁机榨出汁,分别用胡萝卜汁,菠菜汁和清水和出三种颜色的面。2和好面静置半小时3葱,姜,洋葱切碎,用洋葱是为了提味,而且吃起来能提高饺子的有汁度4五花肉打成馅,然后加盐,姜,香油,洋葱,葱拌匀,腌十分钟。公公喜欢吃带点肥肉的饺子,说是吃着才有味道,5圆白菜切碎,胡萝卜是榨汁剩下来的

  • 馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨

    雪峰儿

    竹子喜欢馄饨,因为平时在学校,想给她拿饭,煮馄饨汤汤水水肯定拿到就已经涨的不能吃了,所以灵机一动----就蒸馄饨吧,没想到还真不错.....

  • 扁豆汆儿面

    hengshibugong

    1把所有料都切成丁2凉油放入八角3炸出香味,放入蒜瓣4加入豆干,炒至豆干膨胀5倒入香菇丁6再加入广味肠,炒到肠的边有点卷起7把豆角倒入锅中,翻炒到翠绿色8加入盐,糖,西红柿,酱油,继续翻炒均匀,加水9蒜剁碎加点香油备用10面条煮熟过凉水11汤汁可根据个人喜好来定,汤汁浓稠把蒜末倒入锅中,搅匀,12浇

  • 给哥哥的早餐——韭黄千层饼

    豆豆的美食之旅

    今天早上闹钟响了以后,我心想着再睡几分钟再起来也不会迟,结果就这多睡了十几分钟,搞得我做饼时手忙脚乱,而且醒面的时间也没留出来,直接不醒面就做还是不怎么好操作的,这是自作孽啊,嘿嘿,哥哥喜欢吃韭黄,而且早上我也来不及剁肉馅了,不让就给他烙个肉饼子,既然没来得及,就换成千层饼吧,刚好家里还有韭黄,又刚