主食菜谱

香烤芝心饭团

亚希珍祥

1材料图。2白米饭加少许盐和萝卜丝拌匀。3模具中放少许饭在底部，放适量芝士碎再放适量饭盖紧即可。（没模具可用手把它捻成自己喜欢的形状）4做好的芝士饭团放涂少许奶油的锡纸进烤箱烤至微焦，小心翻另一面再烤微焦。（烤箱度数自己控制）5烤好的芝心饭团表面涂抹少许沙拉酱。6再撒上一些自己喜欢的配料完成。7柴鱼
咖喱鸡肉饭（二人份）

彼岸a

说到五味，马上会想到酸、甜、苦、辣、咸，可是咖喱是什么味？既不是酸的，也不是甜的，更不是苦的，有一丝丝辣味，若隐若现的，和我们平时吃的辣是二回事，它也不是咸的，可是那种咸香让人欲罢不能，喜欢的人，恨不能天天吃它，都不会厌烦，而且任何菜用到它，制作起来工艺就会变得简单，只需要这一种调料，就可做各种美食
黄金南瓜饺子

南宁小鱼

1将蒸熟的南瓜放入面粉中（面粉和南瓜按家中人口增减）2将南瓜面加适量水揉成光滑面团，放旁边醒一会3羊肉馅加少许水用手顺一个方向打出胶（我在外面给人家用绞肉机绞，感觉口感没自己剁的好吃，建议自己在家用刀剁馅），加适量料酒、黑胡椒、盐、鸡精、姜末、五香粉、酱油继续搅拌匀备用（调料分量按肉馅多少来定，黑胡
鸡油拌面

爱吃de胖子

自从孩子生下来，我们就一直和我父母住在一起。早上起来，看见老爸正在做手擀面，正好现在天气温度也高了，家里还有一些熟鸡油，做上一碗鸡油拌面应该是不错的早餐
玉米面煎饼

我爱夏天冬天

1白面和玉米面搀和着蒸口感更好些，其实还是白面多谢更好吃，呵呵呵。2放入酵母粉和泡打粉搅合均匀。3牛奶放入热水锅里热一下。保持温和就好。4牛奶里多加一些糖搅合融化。5倒入面里，用筷子搅拌均匀。稠乎乎的感觉。6盖上保鲜膜发酵三十分钟后的样子咯，呵呵呵。7用炒勺块一勺玉米面糊糊，放在锅里，用勺子摊平。8
杂菌海虾焗饭

爱吃de胖子

这是给老婆做的营养早餐，做起来也不是很复杂，而且做出来的味道切实不错，老婆和老妈都非常喜欢吃。隔夜的大米饭加入各种菌菇还有海虾炒熟再加上芝士条放入烤箱焗上10分钟，一道美味的西餐就做好了。
保证成功的鸡蛋灌饼

浣熊熊

你还在为鸡蛋灌不进饼里儿发愁吗？简单方法，让你轻松做灌饼。
干拌猫耳朵

花妖厨娘

猫耳朵，老陕人的家常饭。又名，勺勺，捻捻，麻食，也叫搓搓，根据自己做的不同的形状，叫法各异。
韩式石锅拌饭

丹妮妮

前两天和老公去了一家韩式快餐厅，吃韩餐，当然少不了韩式拌饭，超喜欢吃，丰富多彩的蔬菜码在蒸熟的米饭上。把锅子放在火上加热，伴随着发出“兹兹”的响声，热气腾腾一碗，拌上红彤彤的韩式辣椒酱。香啊！吃完了就想着回家自己做去，满大街的转悠买石锅也没买到，没办法，今天就做一个无石锅版的韩式拌饭，哈，也是蛮香蛮
烩面片

老王爱食尚

30多年前，我在青海工作，走遍了大半个青海，跟青海人打成一片，学会了讲青海土话，学会了做青海人最爱吃的的尕面片（尕：发音ga嘎，小的意思）！青海烩面片是以面团切条抹油饧发，再拉长成为宽面条后揪断，投入锅中煮熟捞出，与肉燥一起炒烩而成。味道鲜美滑溜！

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