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  • 紫菜土豆饼

    王方便面

    啥也不想说了自己创作的好吃死了,我吃了4张半 意犹未尽~~~~~!!!

  • 玉米面鲜肉包子

    Flyer菲儿

    1低筋面粉400克,玉米面100克,马蹄猪肉馅300克,干酵母5克,温水适量,白糖2小勺。2用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟。3拌好的猪肉馅打入一个鸡蛋搅拌好,放入冰箱冷藏。4酵母水倒入面粉搅拌雪花状。(水要慢慢倒,别一下子倒太多)5用手揉成光滑面,至少要揉15分钟。.盖上保鲜膜,把锅里的

  • 玉米馒头

    Flyer菲儿

    1用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟。2酵母水倒入面粉搅拌雪花状。(水要慢慢倒,别一下子倒太多)3用手揉成光滑面,至少要揉20分钟。盖上保鲜膜,把锅里的水烧热,大概70度左右,放一个架子,把面盘放上面,盖上盖子发酵。水凉了,如果还没发到2陪大,就把面盘拿起来,把水烧热关火,再把面盘放下去。注

  • 火腿蛋炒饭

    尚食之文

    洁白的大米、淡黄的小米,金黄的鸡蛋、橙红的胡萝卜、这样一份火腿蛋炒二米饭,淋入鲜美的蚝油,给平凡的炒饭来次明艳清新版滴变身,再次感觉如春天般鲜艳的味道吧!

  • 荠菜饺子

    hengshibugong

    1先把面和好醒着。2把荠菜放入开水变色马上捞出,过凉水。3攥干水分,切末。4猪肉馅加十三香,鸡精,用水先搅到粘稠5再加入胡椒粉,盐,蚝油,食用油,香油6最后加入荠菜末,拌匀,就可以包了。小窍门荠菜一定不要焯时间长了

  • 双味千层饼

    香炸鸡蛋

    1将发好的面团揉入适量小苏达,揉匀2将揉好的面团分割成两份3取其中一份擀成大面片4面片表面倒熟油,撒上适量熟芝麻、白糖5面片卷起后折三折,注意把切口折进去6将折好的面团擀成厚薄适中的饼7饼铛预热后刷油8将擀好的面饼放入饼铛9待一面烤好后,翻面,刷油10每面烤制1分钟,熟后取出切块装盘11剩下的另外一

  • 苜蓿鸡蛋粉条菜卷

    花妖厨娘

    苜蓿的营养成分:每100克苜蓿中含水分86.8克,蛋白质3.9克,灰分2.4克,脂肪1.1克,碳水化合物8.4克,粗纤维3.1克,胡萝卜素3.28毫克,维生素BiO.05毫克,维生素B20.36毫克,维生素C92毫克,钾497毫克,钙713毫克,磷78毫克,镁61毫克,锰0.79毫克,锌2.01毫克

  • 香菇 葱肉饺

    美味儿999

    喜欢吃饺子,但是饺子的拌馅和活面却都是个技术活儿,总是掌握不好,经过不停的包,不停的学习各家的做法,终于我包的饺子,能吃亦能看了.开心呀,呵呵.

  • 自制鸡蛋面

    伍陆

    现今的中国,食品问题层出不穷,地沟油、橡胶面、毒牛奶等防不胜防,要改变这种现状,路会很长。而个人能力有限,我们所能改变的也只有自己----生活习惯、生活方式。尽量减少外出用餐,自制一些食品材料等都是一些好的办法。

  • 法式小盅蛋 Oeufs cocotte

    沄云

    oeufs cocotte是传统法式头盘的一种,热腾腾半熟的蛋黄和嫩滑刚凝固的蛋白,搅着鲜奶油、胡椒、盐和黄油的滋味,口感极其顺滑。 里面的配料可以很多变,除了上述的鲜奶黄油胡椒外,可以用虾仁干贝、可以加菠菜奶酪、可以加熏肉丁,做成不同口味,同样美味的精致小点。 海鲜蘑菇的oeufs cocotte