主食菜谱

懒人做菜-咖喱牛肉炒米粉

米宝宝Emily

昨天做了咖喱牛腩，所以就偷懒用现成的食材炒米粉了~
三鲜蒸包

朱小白爱美食

1猪肉、元葱、水发虾仁、水发木耳。2鸡肉冻。3干酵母用温水泡开备用。4面粉边加入酵母水边搅拌。5揉好面团后，包上保鲜膜饧十分钟。6四种食材全部切粒。7放入容器，加入植物油、酱油、甜酱、香油、盐、料酒、花椒面、鸡肉冻拌匀。8包好后饧十分钟。9放入蒸笼里、开火不盖盖子、慢火蒸五分钟。10盖上盖子、急火蒸
蒸菜

尘欢

1原料备用。2菜叶洗干净后，大约切成一寸长度。3切好菜叶内加入鸡蛋，均匀撒上面粉，用量要保证叶子与叶子之间不粘连。4把叶子们抖落均匀、蓬松。5拌好的菜叶倒入蒸屉里。6锅里烧开水，上锅蒸15分钟取出。7趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。可按个人喜好放入葱花，蒜末等
鸡丁番茄烩意面

☆星★

意面筋道，鸡丁嫩滑，番茄软糯，荤素搭配，低盐无油，简单易做
韭菜鸡蛋饺子

尘欢

1原料备用。2韭菜洗净切碎。3鸡蛋炒成小颗粒。4把韭菜，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。5搅拌均匀做成馅料备用。6取适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。7捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。8锅内水烧开，下入包好的饺子。9煮熟即可。10饺子捞出装盘。11可搭配自
春韭白菜水饺

春天DIY美食

很久以来都想放一篇有关饺子的日志，但是每次包饺子的时候都在晚上，等饺子出锅的时候，天早已经黑了，没办法拍出清楚的照片。周末在家，被女儿赶下了电脑，在家里晃悠了好几圈，不知道干点什么才好。看着窗外明媚的阳光，暖暖的照进屋里，我游走的目光看到头天买的韭菜，突然就有了冲动想包饺子。于是，撸起袖子，说干就干
双色艾草麻酱卷

zhy踊跃

1艾草，用清水浸泡一段时间，看到艾草越发绿色更好，洗净2用热水焯两三次，然后剁成泥，并加入适量的清水调稀3加酵母、白面、艾草汁和成面团备用；同时和一个白色面团，分别放入容器内发酵4等发酵好后，分别取适量的面团做成同样大小的面片，然后叠放在一起5先在饼上均匀放一些盐和花椒粉，用柱子将这些调料再擀一下，
肉龙

千秋雪2

晚上做好，第二天早上早饭就有了，蒸锅蒸一下就行
家常炒面

augenblick

1卷心菜切丝，猪肉切片，加酱油和水淀粉抓一下。2面条煮熟过一下冷水。3然后沥干水分，加少量食用油搅拌一下，避免粘连。4锅中放油，稍热后下肉片煸炒。5炒至变色下一半葱花爆香。6然后放入卷心菜丝大火翻炒。7炒至卷心菜软塌后，放入面条，翻均匀。8放入酱油、蚝油、蒜蓉辣酱、糖和盐调味，临出锅前放入另一半葱花
煲仔饭

strongmind

这非常适合一个人吃饭的时候做。

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