主食菜谱

芸豆包

芷菲

芸豆是一年四季生产的农作物，是普遍受到消费者喜爱的豆荚类蔬菜，除了直接清炒食用外，还可以用油炸，干煸等方式，或是汆烫后拌入各式酱料，做成凉拌菜等，都是非常可口的家常菜肴。芸豆的水分含量高，并富含蛋白质、糖类、纤维素和多种维生素，爽脆清甜的口感，也适合调成馅料做成包子。
广式茶点——香甜四溢的【奶黄包】（附奶黄馅制作）

小智

奶黄包是广州一带著名的早茶点心，它吃起来奶香浓郁，松软香甜。原来总爱去超市买着吃。这次去超市发现奶黄包换包装了，包装上的成品相当诱人，又想买上几包。后转念一想这么好吃的东西自己能不能做呢？抑制购物欲，回家开始百度，虽然百度里的法子不是很多很祥细，但基本原料和大概步骤还是有的，努着劲儿试了一把，非常成
粢米饭卷

鱼家小厨

1糯米浸泡2小时以上。2高压锅放适量水，蒸锅上铺上湿纱布。3倒入糯米。4蒸成糯米饭备用。5速冻油条。6油烧热。7在热油中煎约3分钟。8出锅后，用厨房纸巾吸吸油。9竹帘上铺上一条保鲜膜，将蒸好的糯米均匀的铺在上面。10放上肉松、榨菜末。11最后放入油条。12像卷寿司那样卷起来。小窍门1、糯米我是晚上淘
胡萝卜香菇柴鸡粥

菁厨乐园

2010年的夏天，不但是一个前所未有的，还是一个非常异常的夏天。在这个炎热的夏天里，人的食欲大大降低，难免会造成营养不足，感觉到身心疲惫，令人不怎么想吃饭。那么适当的来一碗养生粥，不但可以促进您的食欲，营养还能跟的上，又容易被吸收。菁厨希望各位食友在炎热的夏天里最好以清淡为主，不要吃太多辛辣的东西，
汉堡猪排盖饭

飞舞的夏花

荤素搭配，既营养又美味的汉堡猪排盖饭，给午餐来点不一样的味道。
广式虾仁肠粉

小小计划

因为没有出过远门，对于一些其他各地的风味小吃和特色点心只能从媒体杂志，网络里和各博友的空间去了解。广式点心很有名，不管在哪个星级饭店，粤式和广式点心也算是招牌点心了，做这道点心前在网上搜了很多资料，从用料，配方到制作过程及调味料都特别重要。要做好这道点心，看似简单，其实也是个技术活。自己是第一次尝试
八宝养生炸酱面

浓咖啡淡心情

近美食家的姐妹们都在酱缸和面袋子之间穿梭着，这炸酱面的花样也是越来越多。今天请大家尝尝咖啡家【全麦八宝养生炸酱面】，绝对独家酱料，料全营养高！
美死你的铜锅饭

sxt

先将米泡2小时，然后沥干拌入（膳香堂牌）姜油，橄榄油，几分钟后加入少量水和盐。用大火烧开，等铜锅的水烧干出现一些小孔，打开锅盖马上加入腊肉盖上盖子用小火焖15分钟就好了。不懂的可联系我QQ335692063
龙凤炒饭

东爱珍

龙凤炒饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。龙凤炒饭是很有特色的山东特色小吃,龙凤炒饭以米饭为主要材料,烹饪的做法炒菜为主,口味属于咸鲜,
清汤翡翠白玉饺

浓咖啡淡心情

此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~

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