主食菜谱

家常面条@@沙茶干捞面

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1把所有材料切好，备用。2沙茶酱、老抽、酱油加入适量水调好，备用。3锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里。大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出，沥干水分。4炒锅中加入适量橄榄油，炒香蒜米及葱。5加入猪肉丸、鱼片及肉碎。6翻炒熟后。盛起。7将调好的酱汁倒入锅里
蛋饺炒饭

清风022

1胡萝卜、黄瓜、辣椒、虾仁、玉米粒切成小丁。2热锅凉油，把图1的材料入锅炒香，加米饭炒均匀，加些盐。3鸡蛋在不粘锅中摊成博饼。4炒好的饭铺在鸡蛋皮上。5把鸡蛋皮对折合上。6挤上些番茄沙司。7好看又好吃。
猪油粘米饭

薄荷草1979

准备做这款米饭的时候，特意打电话讨教了妈妈，嘿嘿...妈妈说：“快别吃什么猪油了，吃的溜肥的可怎么办！！”上一次吃猪油粘米饭已是好多年前，在姥姥家的事情了。有些记忆中的味道是怎么也忘不掉的，总是会在不经意间想起。
小米山药粥

gaopingzhao

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。山药味甘，性温。补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃
凉面

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1炒锅放食用油，将花椒炸糊并捞出，花椒油备用。2准备所有材料。3花生酱、麻酱、醋、酱油、白糖、胡椒粉、盐搅拌均匀，（量随酱的稀稠及口味增减）4大蒜捣成蒜泥放入搅拌。5最后放入芥末及味精拌匀。6面条下锅，开锅后略煮就捞出（不能时间过长）7凉水过凉。（我用自来水冲凉，最后用饮用水过一遍8沥干水份，倒入炸
香菇鲜肉蒸包

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初学者，摸索中···记录下自己做饭的点点滴滴，成功的，失败的，跟大家分享下小经验欢迎大家的宝贵意见和美食心得一直想买烤箱，最后关头还是刹住了闸！先把中国的面食做的差不多了，在考虑烘焙吧！面食第一做：香菇鲜肉蒸包
用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭

爱美的家

昨天是女儿生日，三人一起去吃了长今炭火烧烤，随着韩剧的流行，韩国美食也慢慢走进我们的生活，街头的韩国料理店一家挨着一家，韩剧中的美食不再是遥不可及。店里的特色是炭火烧烤，自已动手边吃边烤的感觉女儿很喜欢，烤好的肉沾上酱料包着生菜,软嫩浓香非常好吃，小人儿吃的很开心服务也很周到，昨天的小寿星更是一个称
乌龙酥皮肉饼

小耿妈妈

加入乌龙茶猪油酥皮，咬上一口直掉渣，仔细品来猪油的香，猪肉的鲜，还有乌龙茶的香融合在一起，茶还能解油腻，使整体更为清爽，鲜美。
蛋奶核桃粥饭

飞雪飘絮

这道美食的特点是:易消化，健脑益智，适宜老人、孩子和病人吃。众所周知，药补不如食补。鸡蛋，牛奶，就不多说了。光说核桃吧：和大部分坚果一样核桃也富含矿物质，核桃富含钙和镁，钙和镁是骨骼健康的关键，核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。所以建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇
胖人也能吃的什蔬咖喱饭

千面娇娃

可口的咖喱饭是很多人的最爱，但是高高的热量却让很多人止步。其实想一个办法，换一些配料，就可以降低热量，让胖人也能吃上咖喱饭了！

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