主食菜谱

家常主食----香菇青菜豆腐包子

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1将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。2用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放温暖处醒发2小时左右。3将小油菜清洗干净，装入碗中待用。4将小油菜放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉挤干水分，放入碗中待用。5将香菇杆放入滚水锅中焯熟，捞出，过凉挤干水分，放在案板上剁碎待用。6将豆腐切成片，放入平底锅中煎，将
酸酸甜甜的好味道------双色糖醋肉饭

爱美的家

快餐的菜单昨天终于完成了20道，但今天这道酸酸甜甜的糖醋肉饭好吃到让我迫不及待地想发出来与大家分享。习惯了早晨早起30分钟，时间刚好够我洗菜炒制再拍照，可以完成每天一道快餐的菜谱，也正好解决了中午的便当，一举二得哈。
花样炒饭

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一日之计在于晨，一天三整饭，最重要的就是早餐，但这种情况，在中国却是相反的，因为时间缘故，许多人家的早饭都是唬弄将就，长此以往，对身体是极为有害的，尤其是孩子，因此，做好早餐至关重要。下面，就为大家献上一道荤素相间、主副食搭配的营养早餐。
猪肉白菜包子

小猪厨娘

在家的时候，冬天吃的最多的就是白菜馅的包子或者饺子，然后在这里，美美的吃一顿包子，也是一件很奢侈的事情~
小白菜海米包

kiss战女

简简单单的小白菜与海米，二者的相遇是鲜上加鲜，不失为美味佳肴！
“熊样”玉米豆渣饼

千惠烘焙

这个饼是用小熊煎锅做出来的，所以叫它“熊样”饼。关于“熊样”还有一个小故事呢。刚买来这个小锅时，儿子还在上小学。当时儿子很挑食，所以就变着法的鼓励他吃东西。想着用这个小锅做出小熊饼，能引起儿子的食欲。儿子看到小锅很高兴，好奇地问：“妈妈，用做个锅做出来的饼会是什么样子的？”“熊样呗”我脱口而出。儿子
牛肉糯米粉丝馅饼

籣草児

端午节前包了不少粽子，其中就有儿子喜欢的五香牛肉粽子。天热以后，清理冰箱发现还有没吃完的牛肉粽，干脆拿来当做馅料，作了牛肉粉丝馅饼··· 加了粉丝的五香牛肉馅饼，糯米软糯，粉丝弹牙，喷香入味的牛肉馅让这不起眼的家常面饼有了别样的滋味······
鲜汤小馄饨

刘英杰

1将芹菜叶摘去，留梗。2锅内烧水,水沸后下芹菜梗焯一下,焯好后捞出备用。3将芹菜西梗剁碎，放入一盆中，拧干水份，拧干后置于一稍大盆中。4剥好一根大葱，将其剁碎。再取一块姜，将其剁碎，放入装芹菜的盆中。5取一块猪精肉，将其切成小块，放入绞肉机中绞成肉馅，放入馅料盆中。6放入酱油。7放入料酒。8放入盐。
中餐西做——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面

蓝晶翎

很喜欢意大利面中的白酱，浓郁的牛奶味，我的大爱啊。可是，黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步，感觉不够健康。要吃得健康，蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊，一样可以有浓稠的肉酱浇在面上。浓浓地来上一大盘，暖身、暖心——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面
简单的最美味——火腿青菜炒乌冬

蓝晶翎

乌冬面的口感，怎么吃都好吃。碧绿的蔬菜，鲜香的火腿，配上Q滑的乌冬面，堪称绝配。有维生素有动物性脂肪也有淀粉类的一道快手面——火腿青菜炒乌冬

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