主食菜谱

紫菜馄饨

苽苽

1把虾干用水泡会。2泡好后，把虾壳剥掉不要。3馄饨皮，紫菜撕成小块。4猪肉末加入蚝油，少许盐，蚝油，搅拌好腌制5分钟。5一碗清水备好，按图上的步骤包好馄饨。（要是边上没粘住，可用清水涂点在边上，再捏下即可粘住）6大家可以参考下手法。7在菜板上撒点面粉，再放上包好的馄饨。（撒面粉是防止馄饨粘在菜板上）
健康胡萝卜素馅包子

prettyemilyy

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可
胡萝卜大包子

心儿厨房

胡萝卜馅的包子是我最喜欢的馅料之一，经常会做一起，冻在冰箱里，当做早餐是不错的选择。
发面千层饼

心儿厨房

喜欢这种层层分明的发面饼。
蒸馒头！活好面，做好面食！

prettyemilyy

曾经一度为发面发愁，因为初做面食的时候总是发不好，和面后等一天都不见面团膨胀到两倍大，所以总是不敢做面食，可是又喜欢烘焙，很想自己做面包吃，所以搜索好多面食的菜谱，才知道，加酵母的量和温度是有讲究的，加多了发面会酸加少了发不起来，温度呢高了就把酵母杀死了低了吧又难启动发酵，所以掌握好温度和量一半就没
枸杞花生牛奶饼

籣草児

早上为儿子打了一杯枸杞花生牛奶，沥出来的花生碎就做了这款小饼。因为有花生牛奶和面，小饼有奶香、花生香，加上馅料是黑芝麻粉调制的，吃在嘴里满口香哦。
南瓜豆沙卷

雾霜

1将除豆沙外的原料混合均匀，加入适量的清水拌成絮状。2然后揉成光滑的面团，盖上盖进行发酵，至2-3倍大。3将发酵好的面团用力揉8-10分钟，盖上湿布醒发15分钟。4将醒发好的面团擀成薄片，均匀的抹一层豆沙。5将面片卷紧成长条。6然后切成大小一样的面团，放入刷了有的蒸屉继续醒发20分钟。7大火冷水蒸2
千张萝卜丝馅饼

籣草児

孩子嘴巴有点刁，不喜欢吃的东西，吃的一两次就不动筷子了。他喜欢吃饼，有馅的饼，因为是煎出来的，比较香、可口，馅料的选材也就忽略了。没办法啦，为了营养的均衡吸收，做的啥馅料我不说没人知道了~~
[香肠吐司卷]

亚希珍祥

1所以滴材料都预备好。2先把小香肠用热水川烫过。3鸡蛋打散备用。4面包去边，每片切成3小条长形状。5每条用擀面棍擀成扁平状。6每一小条面包都抹上一层沙拉酱。7拿一粒香肠放在涂有沙拉酱面包条的一端慢慢地卷起。8用少许蛋白抹在尾端按紧。9拿个吐司卷先沾上一层蛋液。10再裹上一层面包糠。11油烧6分热，慢
番茄丝瓜卤子面

gaopingzhao

1西红柿洗净。2切成滚刀块。3再把丝瓜去皮，洗净切片。4鸡蛋磕到碗里，备用。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入丝瓜翻炒。6放入西红柿翻炒。7放入盐、白糖翻炒。8把鸡蛋打散。9倒入锅中。10出锅前放入香油调味即可。11浇到煮好的面上，就可以吃了。

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