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prettyemilyy的菜谱

共13个菜谱
  • 健康胡萝卜素馅包子

    2022-11-28 14:33:26

    胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。 美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可

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  • 中秋做一次酱菜试试先

    2022-12-08 18:05:02

    吃酱菜一直不是我推崇甚至是我比较反对的的一种饮食习惯,我们老家习惯是每餐都要就点咸菜,没有咸菜就吃不下饭,老公也习惯吃点才行,我们结婚三年老公已经被我逼的几乎很少吃这个了,前不久网上搜了一个方子,12小时就能做好吃的酱菜。12小时!没有长时间的发酵过程就能避免过多亚硝酸盐的产生,所以萌生了我做酱菜的

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  • 蒸馒头!活好面,做好面食!

    2022-12-03 21:52:45

    曾经一度为发面发愁,因为初做面食的时候总是发不好,和面后等一天都不见面团膨胀到两倍大,所以总是不敢做面食,可是又喜欢烘焙,很想自己做面包吃,所以搜索好多面食的菜谱,才知道,加酵母的量和温度是有讲究的,加多了发面会酸加少了发不起来,温度呢高了就把酵母杀死了低了吧又难启动发酵,所以掌握好温度和量一半就没

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  • 广式月饼-香辣牛肉馅

    2022-12-13 07:59:39

    1馅料 按每个35g 等分 并揉成团2面团 按每个15g 等分 同样揉成团3饼皮和馅料按3:7 将馅料,包在冰皮里面,最后成12个各50g的月饼4模具图片没有拍,下次补上

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  • 清炒香菇白菜

    2022-11-26 18:37:39

    原汁原味香菇白菜 均衡膳食

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  • 西红柿疙瘩汤

    2022-11-24 02:02:14

    1西红柿一个 ,去蒂切薄片,备用。2白菜只要叶不要白菜帮,切丝备用。3面粉用水调稀不要太浓稠,做疙瘩用。4准备好原料 开火炒菜。5热锅凉油下西红柿片,炒数秒至西红柿变色。6加一碗水烧开 沸腾状态下面糊糊,边加边搅拌,再次烧开后下白菜丝,加少许盐即可出锅。小窍门疙瘩 !的关键: 看下--步骤3 -

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  • 芝麻酱拌茄子

    2023-01-10 20:34:38

    1茄子切条 备用。2上汽蒸15分钟左右,晾凉备用。3大蒜剥皮备用,用压大蒜器 制作蒜蓉,放在空气中氧化15分钟待大蒜素生成。4放在空气中氧化15分钟待大蒜素生成。5芝麻酱中加入 凉白开,要分次加,否则做不好酱汁。6成品图就是这样子的,然后加入1大匙香醋,调匀后加2克盐备用。7开饭前再加入酱汁,就可以

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  • 简简单单-蒸水蛋

    2024-03-06 20:55:29

    1鸡蛋一个 打至发泡。2加入鸡蛋体积一半的水打匀后滤去泡沫。3蒙上保鲜膜,蒸锅烧热水,开水上汽开始蒸鸡蛋10分钟后开锅。410分钟后开锅去掉保鲜膜。5加入少许生抽和食用油即可食用了。

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  • 十分钟快速煮清粥

    2022-11-30 18:05:49

    老公昨晚应酬很晚才回家,所以第二天早餐我没做硬菜,清粥易消化不会增加肠胃负担;水果里面有丰富的营养素和膳食纤维+鸡蛋含丰富的动物蛋白;这样营养也够了,而且有益消化和呵护肠胃。

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  • 清香鲈鱼豆腐

    2021-11-18 08:02:05

    1新鲜鲈鱼一条,26元一斤我买的这条29块钱;卖鱼的人会给杀死刮鳞片去内脏,拿回家后用水清洗干净,控水后,拿料酒生抽腌10分钟。2取出鲈鱼,分解成三段,头、身、尾部,身子两面都用刀斜切几刀。3豆腐用盐水泡几分钟然后切小块备用。4凉水入锅,加水的量为刚好没过鱼身子就行。5蒜去皮切片。6姜不需要去皮,也

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