想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
紫菜馄饨
紫菜馄饨
苽苽
收录时间:2023-09-20 14:54:41 热度:6168℃
2张图片
食材明细
主料
肉末
适量
馄饨皮
适量
紫菜
适量
虾干
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
芝麻油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫菜馄饨的做法步骤
1
把虾干用水泡会。
2
泡好后,把虾壳剥掉不要。
3
馄饨皮,紫菜撕成小块。
4
猪肉末加入蚝油,少许盐,蚝油,搅拌好腌制5分钟。
5
一碗清水备好,按图上的步骤包好馄饨。(要是边上没粘住,可用清水涂点在边上,再捏下即可粘住)
6
大家可以参考下手法。
7
在菜板上撒点面粉,再放上包好的馄饨。(撒面粉是防止馄饨粘在菜板上)
8
锅内倒水,放入虾干,烧开.
9
烧开后放入馄饨等水再次烧开。
10
关火,盖上锅盖焖1分钟左右。
11
最后,加点盐,鸡精,芝麻油,紫菜,即可。
12
一碗香喷喷喷的馄饨做好了。
制作小窍门
包馄饨的时候不要把馄饨皮暴露在空气里,最好放在袋子里包好一片后再拿一片,这样馄饨皮不会变硬,比较柔软好包点。
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
馄饨
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
春季食谱
面包
壮腰健肾
蛋糕卷
元宵
夜宵
香港美食
糖水
北京小吃
Muffin玛芬
湖北小吃
火锅
通乳
惊蛰
BBQ
减肥
主食
咖喱菜