NZmom
1鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟2香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝;玉米粒、碗豆粒洗净备用;3大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;4先倒入香菇丝煮5分钟;5再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟;6最后倒入鲜
1草鱼片出薄肉片,用点盐腌入味2生菜洗净,切丝3芹菜去叶,洗净切碎4大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;5倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右;6最后倒入生菜丝和芹菜碎,盐和香油调味即可。小窍门* 给小宝贝吃的话,一定要保证没有鱼刺,片鱼片的时候就要检查清楚
美食家1846319
1水烧开加入大米,小火慢慢煮至软烂2在煮粥的过程中把猪肝切成小片,加入姜片,料酒,盐,一点油和淀粉腌一下3等粥煮的有点粘稠的时候加入猪肝,要筷子把猪肝搅散4在煮几分钟,加入一点盐提味即可5最后盛入碗中洒上小葱花即可
hjx0753
皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的,并且腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制,所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了皮蛋瘦肉粥,非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香,拌了小葱,入沙锅里微微炖煮,补血养
可可液块
做早餐老是愁,担心老公和孩子吃的不够营养、吃的没有胃口,今天早上我做了香菇瘦肉粥,看着他们把碗里的粥吃的干干净净,别提我的心里有多美了!我还得到了老公和孩子的夸奖呢,呵呵,我也晒晒我家的粥,看看你们喜欢这种口味吗?
☆星★
粗粮,清淡可口
chuj2009
皮蛋瘦肉粥有很多种做法介绍,这款是用电饭煲做的简约版,简单易学,希望你喜欢。
吃货眼中的世界
今天的早餐口号是:别看我黑,我有营养!
爽儿
1主要材料,大米提前泡3个小时,鲍鱼去壳、内脏切片,姜切丝。2加入盐和五香粉。3加料酒。4加油。5小火熬煮20分钟。6出锅撒葱花装饰。
xingkong1970
1瘦肉3元、鸡腿菇2个、红罗卜1个、干贝(量多)2材料均切成丁3干贝泡好后,加米,直接煮到大米开花4先加入红萝卜后,再加鸡腿菇,边搅拌,以免沾锅底(熟的程度自己把握)。约3分钟5再加入瘦肉丝6最后加入调味(盐,蘑菇精,香油)