粥菜谱

莲子薏米粥

食·色

莲子性味甘平，微涩，具有健脾理胃，止泻涩肠，养心安神，补肾固精等功效，常食可治脾虚泄泻，老人久泻，久痢等症。莲子粥可轻身益气，强壮身体。莲子薏米粥，具有健脾益肾，宁心止泻之效，适用于中老年人，尤其脾虚泄泻，烦躁失眠者食用。
海参小米青菜粥

旧时故友

1小米洗净泡半个小时。2锅里烧开水，滴几滴玉米油。3将泡好的小米放入4鲍鱼片洗净。5海参提前泡发。6改刀切成条状。7将海参和鲍鱼片放入锅中。8香菇泡发洗净，倒入。9轻轻搅匀。10盖上盖子，小火慢炖。11小青菜洗净切碎备用。12粥熬到黏糊的状态后，将青菜放入，在煮片刻。13加入白胡椒粉。14加入适量的
薏仁莲子枣米粥

食·色

薏仁味甘，淡，性微寒，有健脾，养胃，补肺，利水等功效。薏苡仁能增强肾功能，有利尿作用，可用于治疗消化不良，脾虚泄泻及肌肉，关节酸痛等老年性疾患，所含纤维素还能预防老年性便秘。薏仁中的薏仁素等物质，可以增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌，防癌功效。薏仁是一种很好的抗衰益寿食品，与莲子，红枣，黑米
红豆腊肉粽子粥

食·色

端午还没到，粽子先泛了滥。今年不包粽子，源源不断的粽子已然堵塞了家门。小时候总怕不够多，而今总是嫌太多。粽子这东西，吃多了不太好消化。忽发奇想，把粽子拆了煮粥吃，汤汁浓稠的稀饭，比捆扎结实的粽子应该要容易消化多了，不过升糖指数应该也高了。没有糖尿病，倒是不在乎这个。随便抓一个粽子，红豆腊肉的，经典口
枣泥小米粥适合孩子的小米粥

madidi

1要有营养就要小火熬把小米洗干净以后放水2浓稠程度看自己的喜好，（3浓稠程度看自己的喜好，（小窍门枣泥小米粥能养胃补血，在春日里还适合给消化不良、伴有厌食脾虚的孩子食用。　　用料：小米50g、红枣20g 　　做法：　　1.小米淘洗干净，红枣洗净后用温水浸泡1个小时；　　2.将
西梅小米银耳粥

火镀红叶

1备材料，银耳预先用水泡透 2取一锅，下适量的水先煮小米3半小时后下泡透的银耳 4约煮30分钟5待小米与银耳煮成粥状 6下冰糖7待冰糖溶化，关火 8下西梅泡在粥里，晾凉食用
百合绿豆粥

tgcyy

百合有很高的药用价值。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆加百合煮粥能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
蔬菜瘦肉粥

瑶瑶的幸福专柜

西兰花营养，加玉米有一点甜甜的味道，煮粥别有一番风味
绿豆莲子百合粥

清水淡竹

夏天总是属热难耐，吃不下睡不好，巴不得大太阳能藏起来放到冬天用。煲一锅绿豆莲子百合粥吧，绿豆有清热解毒、清暑解渴、消肿利水ID功效，莲子能补脾止泻、养心安神。
干贝鳝鱼粥

叶子Ivy

端午前后吃黄鳝是最佳时节。这是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，有“端午黄鳝赛人参”的俗谚黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。瑶柱又称干贝，它是由扇贝的闭壳肌风干制成。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。是能和

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