中式宴请菜谱

香料盐焗虾

遗忘↘蕾拉●

香气四溢的盐焗大虾，做法简单，鲜香美味。
烧鹅

紫韵千千

《舌尖上的新年》正在各大影院热火朝天的上影，电影除了美食之外，最为感人的还是美食背后的人情，不管是老两口为儿女们准备当地特色美食，只为等儿女回家，还是在外打工的年轻人回家团圆过节，浓浓的情意都会涌上心头，令人鼻酸，儿时记忆中的年味，浓浓的乡愁，历历在目。而影片中有一道广东江门的当地美食“烧鹅”。烧鹅
香烧排骨

浣花间

居家必备，家常美味
电压力锅版卤猪蹄

开心果子365

我也不会给菜菜起名字，因为主要是采用电压力锅卤的，但是又有红烧色，所以又想叫卤猪蹄又想叫红烧炖猪蹄，唉，难啊！起错了又怕大家炮轰我，我只好就卤猪蹄吧！做法只凭自己平时常用的卤法做的，猪蹄筋比较难煮烂，不煮烂的话塞牙缝那可是太受罪了，所以电压力锅做这道菜是最好最省事省时的锅具了，做出来的猪蹄非常好看又
【20分钟搞定宴客菜】豉香鱼柳

零零落落2011

自从上次我采购了几条鱼柳回家后~~~~我就钟爱鱼柳了~~~~第一条鱼柳的打开方式~~【黑椒鱼饼】~~~第二天鱼柳的打开方式~~【豉香鱼柳】~~~~~~今天的鱼柳采用蒸的方式，做法虽然简单，但是最后的结果还是比较赏心悦目的，最关键的是还不费时间~~~~~拿来做宴客菜绝对没问题啊~~~~汁鲜肉嫩，豉香扑
黑米蒸排骨

给宝贝做的饭

黑米外表墨黑，营养丰富，是一种药食兼用的大米，口味香纯，有“黑珍珠米”和“世界米中之王”的美誉。古书上记载：黑米”滋阴补肾、健身暖胃、明目活血“，”清肝润肠“，”滑湿益精，补肺缓筋“等功效，长期食用可延年益寿，故有”长寿米“”药米“之称。巴马黑米是世界长寿之乡巴马瑶族自治县的长寿米。从
五香粉蒸排骨

小董妞@厨房

小时候家里条件艰苦，那时候如果能吃上一碗粉蒸肉那是最幸福的事儿了，长大后，条件好了一些，家里都会宰杀整羊做粉蒸羊肉，会常常让我想起那些艰苦的年月，现在也常常会自己动手做，不仅仅是为了享用美食，还是为了怀念小时候那种想吃肉的心情~也很感激小时候受的苦，让我懂得感恩，热爱生活~
电饭煲蜜汁烤鸡

小黠大痴

电饭煲也能做出美味烤鸡，而且步骤非常简单。香的不要不要哒。不信你也来试试。
葱油鸡

梦桃缘

一道正宗粤菜口味的家常葱油鸡，味道鲜嫩可口，原汁原味的，做法简单，也是我最爱吃的其中一道菜。
大盘鸡

JU家小厨房

1鸡剁成大小均匀的块洗净备用2锅中加水、鸡块、姜片、花椒、料酒绰烫片刻3焯好的鸡块过冷水洗净沥干水份备用4土豆去皮切滚刀块，洋葱切块备用5青线椒切小段备用6锅中加油烧热下干辣椒、八角和花椒爆香7下入姜片和鸡块翻炒片刻8加料酒翻炒9加豆瓣酱翻炒均匀10加入土豆块翻炒片刻11倒入一瓶啤酒（液体基本与肉持

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