浙菜菜谱

炒年糕

小榴莲妈妈

懒得交新朋友的原因，是因为懒得重新交代自己的人生。
桂花年糕

wuguxiang

桂花年糕是我们这边饭店里很常见的一道菜，超级受欢迎，我家小朋友特别喜欢吃，最近又买了一罐糖桂花，小朋友又馋上了，所以最近又做了好多次桂花年糕吃，真是奇怪，小朋友对这个东西竟然吃不腻，我不是很喜欢吃特别甜的东西，但是我尝了下这个年糕，弹弹的，还带着一股淡淡的桂花香，怪不得小朋友喜欢吃。
银耳红薯花色年糕

花鱼儿

1食材：花色年糕、银耳（已泡发清洗）、红薯。2将花色年糕拆开包装掰开待用。3将红薯洗净、去皮。4放在案板上切成小块。5接着，将银耳和切好的红薯下入清水锅中煮开、煮上5——6分钟。6然后，合入花色年糕搅动一下煮开、煮上2——3分钟。7最后，加入4勺白糖。8调味搅匀即成。
家乡咸汤圆

elmonte

南方冬至吃汤圆，有甜有咸。老公家乡是吃咸的，昨天央视也有介绍台山咸汤圆。近海的放海鲜多，不近海的放腊味咸鸡等，各有特色。一碗咸汤圆，浓浓思乡情。
排骨萝卜汤年糕

鸣翠燕

1年糕切片洗净。2排骨萝卜汤煮开。3放入年糕。4煮熟后加入适量盐调味即可。5装盘。
鲮鱼饼虾仁汤年糕

elmonte

新年吃年糕，步步高。
鸡翅炖年糕

四月豆

过年需要吃点年糕才有小时候的年味，年糕可打火锅、炒、炖、炸……鸡翅、年糕，加入酸甜的番茄，炖出肉香，年糕软糯，超级好吃????
包心菜鸡腿煮年糕

花鱼儿

1食材：年糕、鸡腿（已清洗焯水）、包心菜（已撕开清洗）。2将年糕拆开包装，放在案板上切开。3将鸡腿放在案板上剁开。4接着，将剁好的鸡腿下入清水锅中，加适量的料酒。5煮开、煮上15分钟。6然后，撇去浮沫，合入切好的年糕和包心菜翻动一下煮开、煮上3——4分钟。7最后，加适量的盐。8调味翻匀即成。
年糕炒香肠

小家有女初长成

年糕炒香肠是一道江浙口味的菜品：突出了年糕的软糯和猪肉腊肠的劲爽嚼劲，是春节待客的一道菜品。
鸡蛋青菜炒年糕

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1准备好食材:如图。2年糕改刀切片。3放入开水锅中煮熟。4捞出来过凉水。5锅中放油，下鸡蛋炒散，盛出备用。6锅中还真有底油，就不用放油了，下蒜末炒香。7下小菜心炒断生。8然后放入年糕片，鸡蛋翻炒均匀。9调少许酱油再炒匀即可。10如图，完成了简单快手又美味。11成品图。

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