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鸡蛋青菜炒年糕
鸡蛋青菜炒年糕
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-23 11:07:19 热度:9935℃
1张图片
食材明细
主料
年糕
一条
辅料
鸡蛋
一个
小菜心
适量
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋青菜炒年糕的做法步骤
1
准备好食材:如图。
2
年糕改刀切片。
3
放入开水锅中煮熟。
4
捞出来过凉水。
5
锅中放油,下鸡蛋炒散,盛出备用。
6
锅中还真有底油,就不用放油了,下蒜末炒香。
7
下小菜心炒断生。
8
然后放入年糕片,鸡蛋翻炒均匀。
9
调少许酱油再炒匀即可。
10
如图,完成了简单快手又美味。
11
成品图。
本次制作《鸡蛋青菜炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
浙菜
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