浙菜菜谱

蒸蚝香青占鱼

寻找无双

1所有食材准备好。2青占鱼撕去内脏及鱼鳃，清洗干净，沥干水分。3将鱼码盘中，用手将鱼身以及鱼肚内均匀的抹上一层细细的盐。4依次加姜丝，蒜瓣，四分之一勺醋，半勺料酒，半勺蒸鱼鼓油，一勺蚝油，四分之一勺麻油。5将鱼均匀的抹上调味料，腌制30分钟以上。6将腌制好的鱼，放上蒸锅蒸15分钟。7在蒸鱼的同时，将
【养生汤煲】海带豆芽肉丝汤

绿色天使

海带豆芽肉丝汤，不仅营养丰富，而且味道鲜美可口。同时成本又很低，是不错的健康养生汤。海带的营养价值1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。3、海带是一种含碘量很高的海藻。每100克海带中含有300毫克至
没有添加剂的纯正口感—自制鲜藕粉

诗心

莲藕的营养价值很高，不但富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也非常丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，无论营养价值还是药疗作用，都很好。除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，
美味南瓜羹

M麦子

做法超简单，味道特别赞的【南瓜羹】。值得你试！
芙蓉蟹斗

海洋moon

【芙蓉蟹斗】传统名菜，这次把蛋清糊做成芙蓉花的形状，让其与菜名更搭配。
猪头肉河粉汤

巧妞

1菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。2锅放适量的水烧开，放少许盐进锅里，把河粉烫熟沥干水，放进大碗里。3锅放少许油，烧火炸香成蒜头油。4把菜心放进去炒。5菜微焉倒进开水，煮开放少许盐和少许鸡精调味即可，倒进河粉的大碗里。6把猪头肉加进碗里，卤汁也淋上去。7再洒上葱花即可开吃。
酥炸虾仁

波波婆

一直以来，感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好，很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后，炸制东东明显增多，懒人的做法。
红枣鹌鹑蛋酒酿

浓咖啡淡心情

产褥期、哺乳期食谱。传统医学认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些这样的滋养品可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适；同时，现代医学也证实，产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经
培根手撕圆白菜

颜色不明

这绝对属于零失败笨蛋菜，厨房菜鸟也能做到荤素搭配、咸鲜下饭。
XO酱炒鸡粒炒杂蔬

蓝色南半球

1把鸡胸肉切成丁。2调入少许胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。3烧热锅倒入少许橄榄油，把腌好的鸡肉放入翻炒。4炒至鸡肉略为变色的时候加入一大勺XO酱。5大火炒均匀放少许生抽。6倒入杂蔬一起炒。7只需炒片刻，放少许鸡精勾生粉芡熄火上碟。

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