早餐菜谱

炸油条

嗳有罪

今天在超市发现个好东东，就买回来了。（无铝油条膨松剂）还从没炸过油条呢，所以趁宝贝午睡大显身手一番吧！
牛肉拌米粉——新疆味道

天山可可

炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃，女人们颇为喜爱，炒米粉味道香辣，而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景，每家店几乎爆满，为的都是吃一碗炒拌米粉。虽然米粉是贵州的特产，可是新疆米粉和贵州米粉还是有很大不同。新疆的米粉都是用四川郫县的豆瓣酱和甜面酱做的，
扁食

平淡之真

1把瘦肉切成小块，葱头切碎，葱切好待用2把瘦肉、葱头加盐用刀剁碎3超市买的扁食皮、剁碎的肉，可以包了4用筷子挑一些肉，放于扁食皮的一角，筷子和肉一起沿着正方形卷完，用手放捏成团，但不能太用力哦，太用力不容易煮熟，太轻的话煮的时候肉和皮分很容易分离，味道就没那么好吃了。5成品出来了，可以煮了。小窍
蔓越莓面包

风再起时~

前两天收到了《孟老师的100道面包》这本书，就迫不及待的研究起来，里面有很多种不同系列的面包土司等，看得我眼花缭乱，根据我现有的材料，做了一款蔓越莓面包，因要消耗蔓越莓，就只放了这个，其他的材料不全就没有放，这次用了书上两倍的料，做了四个，我觉得味道也不错，很好吃
全麦面包

风再起时~

昨天送孩子学琴，无意发现了街边有一家店是农家卖的石磨小麦面，里面有很多面都是用石磨磨出来的，说是不含任何添加剂，看起来不错，于是我抱着试探的心理买了两斤全麦面，也不知能不能做面包，先做做看，没想到做出来还不错，味道也还可以，只是这个全麦面包好像和别的美食家做的全麦面包感觉不太一样，不知里面的麸皮是不
火腿杂蔬鸡蛋饼

jnfzj

1长豆角切碎。2胡萝卜切碎和豆角放在一起。3加入切碎的火腿肠。4打入鸡蛋。5用筷子搅拌均匀。6加入面粉继续搅拌。7锅里放少许油，倒入面糊。8一面煎熟就可以翻面了。9两面都煎熟就可以关火了。用模具按出想要的花型，盛盘上桌。
麻辣葱香烙饼

哥倆好

1面粉加盐2倒入热水用筷子搅拌成雪花状3搓揉成团，加入玉米油揉匀成柔软光滑面团，醒20分钟4葱切碎5调入花椒粉、辣椒粉备用6面团撖成1CM厚的面片7抹上少许油，均匀撒上调好的麻辣葱花8将面片卷起9切成大小一致的剂子10用手压扁，再撖开成圆形11平底锅抹上薄薄一层油，放撖好的薄饼小火烙12烙至两面微黄
超级简单的十分钟做好粘稠的大米粥

璐溪小屋

以前做粥都要用焖烧锅做两个小时才能粘稠，现在就简单了。正好美食杰送的“品臻客”五常的大米到了。做个原味的吃吃看到底有多好，结果真的很香。米本身就是用机器破碎的，很好煮。各位可以尝试一下。
洋葱培根面包

红豆厨房

玩烘焙的都知道面包一般分有直接法，汤种法和中种法。其中“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。 “汤”的意思有开水、热水、泡温泉之意。“种”为种子、品种、材料、面肥（种）之意。用在粉焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热，使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度的热水，使其糊化，此糊化的面糊称为汤种。
早餐饼——黑芝麻鸡蛋煎饼

★水舞颜★

一天从一份美好的早餐开始.......

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