早餐菜谱

咸味豆浆

阳阳灿烂

这些日子的早餐，阳阳差不多都要喝豆浆。按常理说，冬天多喝才好，这个季节喝豆浆好难受！豆浆机的噪音有些大，加上我们这边的房子隔音不好，所以冬天一般不做豆浆喝，怕影响邻居休息。现在天气转长，早起晨练的人也多了，这豆浆多喝也无妨。阳阳喜欢甜味豆浆，俺喜欢原味的，老公呢喜欢咸口的。早上俺也尝了几口，还真不错
紫色鞋形蒸饺

玉食贝贝

紫甘蓝用作调色做出的蒸饺真是诱人，蒸饺的形状做成鞋子形状更是与众不同，精选大虾仁、四季蔬菜西葫芦等做馅料，色彩鲜艳、口味鲜美。宝宝胃口大开，喜欢的还多吃一只呢！
好吃松软早餐包

star68

1将所有材料除奶油外全部放入容器内，搅拌成团后放入奶油2搅拌至扩展阶段，能拉开大片的薄膜状3放入容器中，盖上保鲜膜发酵至2.5倍大4分割成每份约50克的小面团，共12份，滚圆松弛15分钟5取其中1份擀开，包入蜜红豆6共6个放入烤盘中进行最后发酵至2倍大7剩余的6个，搓成长条，松弛15分钟8扭成形，放
Omelet 安烈蛋

一休他哥

传说中最普遍的Omelet,这方法真的是最最普遍的了，不过第一次尝试就这样失败了，而且没有想象中那种惊艳的味道，好吧，我承认，这是个不成功的case，蛋饼残缺了，而且番茄炒的时间太短了，以至于汤水一大堆，影响了最终口感及卖相，微笑的omelet破相了。。。。就好像蝙蝠侠里面的Joker，不过，这并不
豆角猪肉锅贴饼

舒舒的厨房

1把猪肉上放葱和姜。2一起剁成末。3把豆角放入热水中烫2分钟捞出备用。4把猪肉放入碗中备用。5豆角煮好后切碎。6把豆角入猪肉中，加入盐、胡椒粉、油、味精拌匀。7把面团揉长，切成小剂。8按扁擀成薄面皮。9面皮上放上馅。10从一头给卷起。11把口压在下面，再封住两头。12锅中入水，大火烧开，把锅边烧的很
不一样的工艺——自制浓豆浆（热豆浆+冰豆浆）

春天DIY美食

这个豆浆的做法不同于我们老家传统的泡豆磨豆取浆熬煮的方法，也不同于家用豆浆机的工作原理，而是利用了高压锅和多功能料理机，制作流程为：泡豆——煮豆——料理机研磨成浆。此款豆浆很好的保留了豆子所有的营养，口感香醇幼滑，与传统豆浆和豆浆机制作出来的不过滤的豆浆味道大不一样，豆香更浓郁、更好喝，私下认为味道
香菇鲜肉云吞面

林玉清ivien

香菇鲜肉云吞面。
菱角鸡头米红莲子粥

雨笑月

鸡头米，又名芡实，其含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素；莲子富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆
升级版【皮蛋火腿粥】

帅帅小厨

今天来一道不一样的，改良版的【皮蛋火腿粥】跟大伙分享。
炸油条

美食家1846319

1把面粉倒入容器中加入酵母，小苏打，盐搅拌均匀2要温水和面，面要和软一点，在加入一些油揉搓均匀即可3醒发成这样就可以了4在把面揉搓一下，切成条5把两个叠在一起要筷子压一下6在爪子两头，拉长7锅中倒油烧热8放入油条炸至金黄即可9捞出油条晾干油即可

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