手抓饼

百吃不厌的经典美食。

桂圆年糕

含雪玫瑰

桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用，

休闲小吃----红小豆馅小餐包

mother52julina

1将玉米面粉，黄豆面粉，酵母，白糖，鸡蛋放入面粉中。2搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。3和成粗糙的面团，放在放有大豆油的案板上。4将大豆油全部揉进面团中，将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。5重新和成面团，放温暖处进行第一次发酵。6将浸泡好的红小豆放入锅中煮。7将红小豆大火烧开。8煮熟，加入白糖。9

家庭自制简单豆腐脑

为爱做汤羹

豆腐脑又叫“豆花”是用黄豆打浆、滤渣、熬煮、降温然后用凝固剂冲豆花而成的。利用大豆蛋白制成的高养分食品。 家庭制作很简单，只需要一点点葡萄糖内酯。内酯是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得，是一种多功能食品添加剂。内脂是一种无毒，白色结晶或结晶粉末，几乎无臭味先甜后酸，

香肠面包卷

Sofy楊

1糖和酵母在一半的牛奶里搅匀，盐在另外一半的牛奶里搅匀。2配料切小丁3这是发酵了两个小时后的样子，很可爱吧！嘻嘻！4把面团稍稍轻揉排气后分成3份5取其中的一份擀成长方形面片，长边的一边擀薄一点，好收口。6搅匀的摊上配料，薄的那边刷上蛋液。7从里边的这端往外卷8卷好的面团分成几等份9案板撒点面粉，把面

吐司面包

aredfish

1备料。2两颗鸡蛋打匀倒入量杯，并倒入牛奶，290毫升，不需要搅拌。3将牛奶和鸡蛋倒入面包机容器内，这是最先倒入的原料。4黄油15～16g，直接放入牛奶鸡蛋中。5倒入一小量匙盐。从容器的左上角位置放入。6放入5～6大量匙糖，我用的是木糖醇。注意，从容器的右下角位置放入。7放入一勺蜂蜜。8400g面粉

小动物包子

Flyer菲儿

1益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 　　2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌 　　3.健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，

脆皮肠仔包

Flyer菲儿

1面粉加入酵母温水揉成光滑面。2放温暖处发酵到2倍大。3放案板上反复揉搓排气。4肠仔4根。5把面团揉长条，切成均匀的小剂子。6把小剂子揉成是肠子2倍的长条。7围绕脆皮肠卷起。8放蒸笼里，盖上锅盖二次醒发20分钟。（我这个篮子不粘的，粘的就要垫东西）9冷水上锅蒸，水开后中大火蒸约12分钟，关火后焖3分

又薄又筋道的春饼

含雪玫瑰

今天看到大家的做春饼，好馋人，这个是我的早期作品，突然发现还没有发菜谱，应个景吧

瘦身养颜——红豆薏米粥

为爱做汤羹

薏米又叫薏仁、药玉米、六米回回米等，即可适用又可药用。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效，常用于久病体虚及病后恢复期，是老人儿童较好的药用食物。薏米还具有解热、镇静、镇痛等作用，常用来治慢性肠炎、阑尾炎、风湿性关节痛、尿路感染等症。薏米含有丰富的膳食纤维，能帮助消化道代谢，避免热量囤积，而且具有