1把姜、葱、辣椒切成末(姜要适当的多放点,去膻味)。2羊油切成末。3放姜、葱、辣椒。4把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。5放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。6将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。7然后揉成面团。8把面剁成小剂9擀成薄面皮上面放上馅。10再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,边上按紧
1藕、土豆去皮,青椒洗净,葱、姜、蒜切碎。2土豆切成细丝,用水浸泡。3藕切成细丝,用水浸泡。4青椒切丝。5锅里放油,七成热放入葱、姜、蒜煸炒。6放入土豆丝,翻炒片刻。7放入藕丝后,加入白糖、白醋、盐翻炒。8放入青椒丝翻炒。9翻炒均匀后,放入鸡精调味,即可出锅。10盛入盘中。
1红薯洗净,糯米、大米、小米备好。2红薯去皮切小块。3将三种米一起淘洗干净。4锅里放凉水,放入洗好的米。5把红薯放到锅里。6盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键。50分钟后粥就煮好了。7盛入碗中。
前两天看电视上的美食节目,又看到一款新鲜的面点——盘丝饼。之前也知道这个,只是自己还没尝试过,想学来做做看,哈~刚好有新锅可用!于是今早匆忙之下做了这个,拿来当早餐,家人还蛮喜欢的,开心哦~!
1虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。2葱、姜、蒜备好。3将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。4化了冻的虾仁。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入虾仁翻炒。7虾仁变色后添加料酒。8添加适量的水。9放入萝卜丝、盐和鸡精。10开锅后转中火烧制5分钟即熟。11出锅,盛入碗中。
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
1将卷心菜摘洗干净。2切细丝,用热水淖一下。3猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。4葱姜蒜切碎,备用。5炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香。6倒入肉片煸炒。7倒入料酒、生抽、老抽调味,翻炒一下。8将卷心菜加入,继续翻炒。9片刻后,加入盐和鸡精调味,即可出锅。10盛入盘中。